天津藏在老街的店鋪,破舊狹小,獲得“金牌商家第一名”原因何在
這家店的燉驢肉口味清淡,不放辣椒,也沒有放太多輔助食材,吃起來就是驢肉的原汁原味,體現了老闆對食物本味的追求...
時間:2021-10-24
這家店的燉驢肉口味清淡,不放辣椒,也沒有放太多輔助食材,吃起來就是驢肉的原汁原味,體現了老闆對食物本味的追求...
時間:2021-10-24
我個人覺得這6道美食能夠代表河北,關鍵是這5道美食非常的美味,我都已經迫不及待要分享給大家了,大家趕快來看看我們河北的經典又有特色的美食吧...
時間:2021-10-25
很多人可能要問,為何驢肉火燒中要加入大量的湯汁才能夠真正的味道鮮美呢...
時間:2021-10-24
騾子肉騾子是驢和馬雜交出來的一種新品種,這種動物是不能繁衍後代的,我們中國古人的思想是比較封建的,他們認為這種不能繁衍後代的動物的肉是不能吃的,因為中國有句話“不孝有三,無後為大”...
時間:2021-10-05
河北這三種火燒各有特色,尤其是河間驢肉火燒、保定驢肉火燒聞名遐邇,不知道你吃過嗎...
時間:2021-10-18
椒 麻 雞椒麻雞,主材料是開膛雞肉,主要烹飪工藝用煮、泡、吹、撕等工藝精工製作,取雞脯、雞背、雞腿三個部位的肉,加自制椒麻汁拌勻,吃起來無骨無渣,清香味十足,做好的雞肉麻醇鹹鮮質地軟嫩,清爽可口...
時間:2021-10-13
白肉罩火燒,做起來十分講究,要選用一定部位的豬肉,活水洗淨,放入沸水中煮熟,其火候很要勁兒,肥肉要脆而不生,瘦肉得爛而不柴,煮制時要去沫去油,加入十幾種調料,文火燉熟...
時間:2021-10-24
老槐樹燒餅這是河北邯鄲的一道地方特色小吃,擁有大眾的外形圓形,然後表面沾滿了白芝麻,但餅中加入了花椒鹽和香油,所以吃起來鮮香入口,色澤金黃,很受歡迎...
時間:2021-10-23
不僅有景有歷史,更有美食,帶你領略永年廣府古城的美食都說“一方水土養一方人”,不同的地理環境帶來的是食材與烹飪方式的不同,而廣府古城這座千年古城蘊含的除了悠久的歷史外,還有它獨特的飲食文化...
時間:2021-10-21
時間:2021-10-11
】三河豆片兒,可做蒸肉、燉肉、熬肉、扣肉等肉食菜餚的輔菜或墊底菜...
時間:2021-10-15
時間:2021-10-08
哥們小明熱情的說,這好辦呀,說著就拉我去飯店,吃了我300多...
時間:2021-10-20
時間:2021-10-08
驢肉湯傳說是洛陽古時總是水、旱、蝗災不斷,時有顆粒無收的狀況發生,為了生存下去,洛陽人就想出了糧食不夠水來湊的招兒,再加上喝湯夏季可以除溼,冬季可以保暖,久而久之,喝湯就成了洛陽人民的飲食習慣了...
時間:2021-10-15
鍋上火,入混合油、牛肉末燒熱,下入 事先配好的調料煸炒出香,下入花雕酒 9 克,加入驢骨頭湯、驢肉,用特製調味汁調味,小火燉制 60 分鐘出鍋儲存...
時間:2021-10-14
時間:2021-10-10
美食第三位:驢肉火燒驢肉火燒,這樣的名字說起來就能夠讓人腦補到它的樣子,更是能夠讓人垂涎欲滴...
時間:2021-10-11
高速服務區大多都有賣所謂的“現磨豆漿”,可了一路車沒有吃上一口熱乎食物的時候大家都會選擇來上一杯...
時間:2021-10-08
時間:2021-10-13