食材：帶魚、茼蒿、小蔥、姜、小米辣、料酒、醬油、鹽適量、八角做法：1、 帶魚清除內臟去掉魚頭、魚須洗淨後，用刀切段，蔥姜切絲～2、 熱油先炸香八角，再爆香蔥姜，鍋中倒入適量清水，放入帶魚塊，加入料酒和醬油調味調色～3、 加入適量的鹽調味，大...

時間：2022-09-14標籤：南瓜 食材 番茄 時令蔬菜 蓮藕 

夏天吃菜要注意什麼多吃新鮮蔬菜新鮮的青菜，買來存在家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素，如菠菜在20℃時，存放24小時維生素C損失則達84%...

時間：2022-07-02標籤：維生素 蔬菜 夏季 時令蔬菜 番茄 

既然吃豌豆角的好處有這麼多，而且現在也正是吃豌豆角的的時節，這麼好的一道美食我們怎麼能錯過，那下面就來分享下豌豆角的一種家常做法：臘肉炒豌豆角臘肉炒豌豆角：［食材］臘肉1塊、大蒜適量、鹽適量、雞精適量、姜適量、蔥適量、雞精適量、紅辣椒1個制...

時間：2021-10-08標籤：豌豆 臘肉 時令蔬菜 適量 清洗 

2：先把大米放到透明的玻璃盆中，倒入適量的清水，然後把米淘洗乾淨即可，接著在石鍋的內壁刷上一層油，免得鍋巴全部黑掉，放入大米，加入清水，高於大米頂部2cm，蓋上鍋蓋放到火上，小火燜煮3：然後我們就來製作辣椒醬啦，先把雪碧開啟，然後倒入透明的...

時間：2021-10-10標籤：石鍋 辣椒醬 韓式 時令蔬菜 美食 

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，蘿蔔在冬天是很有營養價值的，它的水分很大，吃起來清脆爽口，比較常見的做法有蘿蔔丸子，紅燒蘿蔔，燉蘿蔔等等，每一道都是非常美味，人們也都非常喜歡，而且蘿蔔的價格也不貴，價效比很高，所以在冬天立冬過後，一定不...

時間：2021-09-14標籤：立冬 冬天 蘿蔔 白菜 時令蔬菜 

蒜薹口感軟嫩鮮美，深受人們喜愛，常吃可以為身體提供較多的蛋白質、纖維素，同時蒜薹還含有、碳水化合物、維生素A、維C、胡蘿蔔素、維生素E、核黃素、煙酸，以及鉀、鐵、鈣等微量元素，是營養很全面的食物...

時間：2021-04-02標籤：蒜薹 一勺 口感 時令蔬菜 生抽