本以為拉麵就是一種食材的做法罷了，但小哥卻能夠將其延展成一種行為藝術，自然是吸引了很多人的關注...

時間：2021-11-25標籤：小哥 拉麵 影片 食客 很多 

8、酸菜燉白肉豬肝血腸這是一道地道的東北農家菜，在冬季可以說家家戶戶都會做著吃，酸菜是經過醃製的大白菜，白肉是豬五花肉，血腸是豬小腸灌裝的豬血，凝固後煮熟，和豬肝一起燉煮的酸菜味道別具風味，大雪紛飛的冬季，坐在炕頭上，喝著燒酒，就著大蔥蘸醬...

時間：2021-12-16標籤：美食 燒烤 食客 本地人 豬肝 

團餐企業要根據類似這樣的就餐資料進行團餐供應，提供符合這類人群的就餐需要，飲食以鹹鮮為主要口味，為適齡人群提供可口美味的飲食，少一些油大的，麻辣的，當然部分年輕人喜歡吃麻辣的，也要根據學校的、工作場所的地域範圍為人們提供餐食...

時間：2021-11-03標籤：團餐 食客 就餐 食堂 企業 

不同於其他地方烹飪和切片湯的方式，簡陽羊湯是“炒著吃”的：湯使用羊肉和鯽魚，湯顏色是白色和濃厚的...

時間：2021-12-14標籤：羊湯 簡陽 羊肉湯 食客 成都 

另外，雖不能選擇套餐，但是店家會提前很多天諮詢個人愛好，用餐全過程則處處是服務處處是滿章，國UV 的第四個特點也就是開篇提到的兒預定非常難 帶化需要提前中個月預訓用日放出中個月後的企位瞬間舊空，不僅僅是上海的客人，國名地乃至全球各地的食客...

時間：2021-10-26標籤：uv 餐廳 用餐 食客 中個 

小店鋪，大能量這家店鋪以前是一家街邊攤鋪，沒有好的用餐環境，隨著生意做得越來越好，老闆才重新做了裝修，現在的店裡頗有風格，用餐舒適，在門口看著裡面不大，但是進到裡面才會發現另有乾坤，二三十桌輕鬆拿下，現在每天店裡接待的顧客都是絡繹不絕，但是...

時間：2021-12-02標籤：排骨 店裡 搭配 食客 雞塊 

都知道做生意挺難的，但是做飲食的根本還是需要回到品質上，以前的社會很多食客只看重餐品的味道，重油重辣，大快朵頤，現在人們的養生觀念逐漸發生了變化，講究的是健康、營養，吃得清淡，一碗老母雞的清湯自然而然的就裝進了顧客的心坎裡，一晚上賣700多...

時間：2021-07-30標籤：雞湯 老闆娘 一碗 晚上 食客 

而大哥做的鍋貼用的是純發麵，裡面會加入一些堅果來調整口感，上層的鍋貼吃起來屬於饅頭的口感，軟軟的很香，底層因為用油炸過，所以吃起來很脆，這也是最好吃的部分...

時間：2021-12-03標籤：鍋貼 陝西 大哥 食客 20 

食材新鮮，薄利多銷雖然牛肉的價格便宜但是老闆絲毫沒有在牛肉品質上打折扣，店裡每天現宰活牛，殺完放血然後分割到不同部位的檔口，交給師傅改刀然後裝盤，整個過程都能親眼所見，食客不停的挑選，師傅不停的加工製作，以最快的速度呈現給顧客，這樣才能吃著...

時間：2021-12-02標籤：牛肉 食客 火鍋 食材 薄利多銷 

隨著市場的不斷髮展，麻辣燙市場也和火鍋品類一樣變成了一片紅海，2021年開業發展成火爆成都的麻辣燙品牌，並且成為美團滿分的金冠好店，鬥舌盤盤麻辣燙是怎樣成為開業當天賣出1000+套餐的火爆單品的呢...

時間：2021-11-30標籤：麻辣燙 口味 鬥舌盤 食客 品類 

新鮮羊肉好吃看得見製作好的羊肉火鍋，沒有複雜的工序是不可能的，每天都是在市場上挑選新鮮的羊肉，肉質鮮紅，羊肉改刀成塊，然後放入鍋中煮制，出鍋後再放入鍋中炒制，鍋底熱油放入薑片炒出香味，然後放入羊肉不停地在其中翻炒，期間需要加入蠔油、老抽，豆...

時間：2021-11-29標籤：羊肉 食客 店裡 放入 火鍋 

04評價相信不少鄭州人還是接受不了大早上吃上一碗熱乾麵，但它的存在卻是給不少信陽人一種家的味道，遠在他鄉，能有一處小店讓自己滿足，何樂而不為...

時間：2021-11-25標籤：熱乾麵 信陽 胡辣湯 食客 味道 

其實人們之所以這麼愛吃餃子的原因之一就是過去經濟條件不好，只有過年才能吃上，在那個年代水餃也算是很奢侈的食物了，所以很多上了年紀的人，為了彌補原來對餃子的盼望，現在逢年過節都會吃...

時間：2021-11-26標籤：餃子 水餃 餡料 家常 食客 

獨門秘方為了做好這個羊肉火鍋，大鍋關於羊肉的處理和烹飪都是自己親力親為，大哥深知殺羊也有學問，需要知道怎麼給山羊放血，不然做出來的羊肉色澤偏黑一點食慾都沒有，新鮮的羊肉切塊上料碼味三個小時，然後放入鍋中炒制，鍋中需要加入自己的獨門配方，讓羊...

時間：2021-11-27標籤：羊肉 大哥 火鍋 食客 鍋中 

招牌特色在福建這個小吃盛產的地界，沒有幾把刷子是很難在這裡立足的，小夥的店裡憑藉著扁食和拌麵幹趴了好多同行，在這裡站穩腳跟，為了讓自己的產品更具有競爭力，小夥的扁食和拌麵有不少的講究：第一：純手工製作，製作扁食和拌麵的麵條都是自己在店裡製作...

時間：2021-11-21標籤：扁食 拌麵 小夥 福建 食客 

今天，瘦猴就帶你走進貴州，看看貴州這6大“另類”美食，本地人都視為美味，外地食客卻望而生畏，無從下嘴...

時間：2021-11-22標籤：貴州 美食 火鍋 雞血 食客 

滿滿的膠原蛋白的筋肉充分包裹著筒骨，鮮香酥脆，連上骨頭上的筋肉帶著點韌勁，可勁的好吃~老闆秘製的醬料也是讓人很心水，不僅沒有把烤豬原本的味道掩蓋，發到更加的優秀...

時間：2021-11-17標籤：渠黎 醬料 食客 口感 他家 

一碗湯半碗羊肉半碗料很多食客之所以認可老闆的羊肉湯，其實和老闆的經營理念密切相關，一碗羊肉湯中看上去滿滿的都是料，事實上確實如此，老闆在每一碗羊湯碗底都抓上很大一把蔥花和香菜，然後再將羊肉和牛雜平鋪在上面，基本已到碗口，最後才添上一勺羊湯，...

時間：2021-11-15標籤：羊肉 羊湯 攤鋪 食客 羊肉湯 

節假日食客想吃他家的面，居然吃不到，只能等到工作日才行，真是讓一眾食客又愛又恨...

時間：2021-11-16標籤：底料 回鍋肉 食客 秘製 碗麵 

羊肉湯，滋味應在一個湯...

時間：2021-11-13標籤：羊肉湯 一碗 蒲地 食客 家常