調芝麻醬,直接加水是大忌,3步調出細膩芝麻醬,拌麵火鍋都好用
根據需用量,用乾淨的小勺盛到碗內適量芝麻醬,先調入適量香油、辣椒油、蔥油等需要新增的油性調味料,然後用一把小勺順著一個方向,畫圈攪拌均勻...
時間:2022-05-17
根據需用量,用乾淨的小勺盛到碗內適量芝麻醬,先調入適量香油、辣椒油、蔥油等需要新增的油性調味料,然後用一把小勺順著一個方向,畫圈攪拌均勻...
時間:2022-05-17
時間:2022-04-05
在我們臨沂有種野菜,每年初夏時節,菜地頭,農田邊,就會冒出很多銀子菜,又粗又壯長得高高,吃的時候,直接掐頭的嫩葉,回家洗洗,焯水加上蒜末、麻汁拌勻,鮮味十足,清爽開胃...
時間:2022-02-15
時間:2022-01-06
時間:2022-01-14
調味的關鍵是熱油激過的蒜末、花椒,不需要再下鍋炒,和蔥花、辣椒啊、芝麻混合之後用熱油快速激發香氣,椒麻的香味既能完整保留,又不會因為加熱過頭流失精華...
時間:2021-12-13
炒泡麵其實很簡單,先是把泡麵用開水泡軟,然後鍋中倒油,放入你喜歡的青菜、肉或者是蛋,加上點鹽或者直接加調料包就可以出鍋了...
時間:2021-04-12
時間:2021-06-20