龍袍蟹黃包，南京傳統美食，是以蟹肉、蟹黃、新鮮豬肉為主要餡料，取蟹黃之鮮美、豬肉之肥嫩，加以雞湯、多種調味品製成餡料，用上等麵粉擀皮包餡捏摺而成，再上籠猛火蒸至熟透...

時間：2021-12-17標籤：板鴨 南京 老鵝 蟹黃 餡料 

蛋黃如蟹膏，美味以上就是小勺子給大家介紹的蟹黃豆腐...

時間：2021-12-17標籤：豆腐 蟹黃 蛋黃 鹹鴨蛋 內酯 

明代畫家沈周曾專門創作過《郭索圖》一軸(臺北故宮博物院藏)，繪一螃蟹雙螯鉗著一根蘆穗，八爪橫行，瞪著的雙目下是一個圓圓的背甲，上面的雙凹就像撅著的嘴，使得整隻螃蟹看上去倒像一張人的臉，無奈之中又有幾分滑稽...

時間：2021-12-10標籤：螃蟹 畫家 徐渭 蟹黃 任伯年 

蟹黃是性腺成熟的螃蟹內部含有的蟹籽和螃蟹的一些胰臟等臟器，主要成分是水分、脂肪酸、蛋白質等，具有“螃蟹黃金”的美稱，其味道吃起來有一種沙沙的顆粒感，有點像雞蛋黃的味道，但比雞蛋黃更鮮美，不過有時候若是吃到不新鮮或是未熟等螃蟹的蟹黃，則可能帶...

時間：2021-12-13標籤：螃蟹 蟹黃 苦味 味道 帶有 

【螃蟹季又到了，花功夫熬點蟹粉，拌麵、做菜來一勺，真的鮮掉眉毛】秋風起蟹腳癢，又到了一年一度吃螃蟹的季節，正所謂 “九月吃雌蟹，十月吃雄蟹“，現在正是雌蟹黃多油滿之時，對於一名吃貨來說是最不可錯過的美味...

時間：2021-12-15標籤：螃蟹 蟹黃 蟹粉 蟹肉 10 

清蒸螃蟹準備食材：螃蟹，花椒粒，大蒜，鮮姜，黃酒，陳醋第一步：先把螃蟹綁好，這樣清洗的時候會很方便，也不會被螃蟹劃傷了手，還可以固定蟹腿，讓它能夠老老實實的待著，不能亂跑，記得第一次蒸螃蟹的時候，上鍋的時候數好的是5只，等到蒸出來一看成4只...

時間：2021-12-13標籤：螃蟹 蟹黃 腥味 黃酒 好吃 

”他讓下屬將這些嫌疑犯一行人帶到官署後院，陳述古嚴肅地對他們說：“你們進去走到鍾邊，每人用手摸一下鍾...

時間：2021-12-13標籤：弓箭手 小偷 陳述 嫌疑犯 蟹黃 

蟹黃玉米這道菜好多人一聽名字，以為是用蟹黃做的，會很麻煩，其實不是，蟹黃玉米是一道非常美味的菜，而且是用鹹蛋黃做的，製作方法非常簡單，在家輕鬆就可以做出來，詳細做法如下：蟹黃玉米先準備好食材：玉米1根，鹹鴨蛋2個，香蔥1棵，澱粉50克，鹽1...

時間：2021-12-07標籤：玉米 蟹黃 玉米粒 鹹蛋 倒入 

反正我吃了幾個覺得特別好吃，一看我們愛吃小龍蝦，對方二話不說，又來了三盤其他口味的蝦...

時間：2021-04-04標籤：小龍蝦 蒸蝦 蝦球 蟹黃 這個 

蟹黃湯包製作技藝進入江蘇省第二批非物質文化遺產名錄，“靖江蟹黃湯包”成為國家地理標誌證明商標...

時間：2021-12-01標籤：湯包 靖江 蟹黃 製作 技藝 

誰來都能學，對門兒都教老闆說他是這個蟹黃湯包的第4代傳人，到現在他做這個也有50年的時間了，這50年的時間裡，他交了很多的徒弟，不管是同一個地方的還是對門，或者是慕名而來的，只要想學的他都交，即使你把店開在他的對門，他也會交給你，不得不說，...

時間：2021-12-02標籤：蟹黃 湯包 美食 老闆 這個 

大壺春生煎——人均不到20元美味四星半 推薦程度四星半吃完拌麵，在同事帶領下，馬不停蹄去吃下一家...

時間：2021-11-28標籤：鹹蛋 同事 燒賣 蟹黃 拍照 

這碗河粉分量非常大，光是看這大號碗，大家就覺得一定能吃飽，裡面有兩大塊蟹黃膏，色澤金黃明亮，一看就是新鮮的，碗裡還有幾隻八爪魚，還沒吃就讓人不停咽口水...

時間：2021-11-22標籤：河粉 店鋪 蟹黃 客人 八爪 

有需要的小夥伴，戳一戳下方小卡片馬上擁有吧▼拉麵說 鮮濃蟹黃拌麵非油炸泡麵蟹黃面218g*3盒檢視...

時間：2021-11-18標籤：蟹黃 拌麵 速食 活蟹 泡麵 

本研究認為依據對本區“秦淮八絕”店鋪的經營現狀來判斷其發展空間具有一定的合理性，從夫子廟景區的店鋪型別、數量以及分佈情況看，“秦淮八絕”的發展正在受到來自其他行業及西式餐飲品牌的巨大挑戰...

時間：2021-11-17標籤：八絕 秦淮 店鋪 夫子廟 蟹黃 

香味特別濃郁，鹹香帶著微甜，糟香撲鼻，特別誘人~七寶老酒用的是蒸酒的技巧，氣味清香、入口綿甜、回味無窮，工藝很講究，是上海為數不多的純手工好酒~喜歡喝酒的可以品嚐看看~七寶海棠糕七寶的海棠糕也是要打卡的...

時間：2021-11-12標籤：七寶 老街 白切 蟹黃 地址 

3.揚州蟹黃蒸餃山東是餃子的重要發源地，在清朝年間，各類海鮮餃子店鋪遍及膠東半島，淄博，煙臺，青島，濟南，直達北京城...

時間：2021-11-10標籤：餃子 蒸餃 蟹黃 鮁魚 水餃 

杭州人對面沒有任何抵抗力，更何況是蟹黃面，而且是十幾只大閘蟹的蟹黃才做成一碗麵，賣98元一份，物超所值，這些這樣的一家店無可爭議的火了，排隊三四個小時才能吃到...

時間：2021-11-03標籤：蟹黃 這家 杭州 排隊 旅遊 

在網上買回來了2斤的大閘蟹，最近應該是饞肉的季節，但是我不知道怎麼了就想吃大閘蟹，看到李佳琦的直播間大閘蟹正在搞活動，立馬我就買了回來吃，一開箱就被它的個頭嚇到了，單吃有什麼意思，不如做一份蟹黃撈飯...

時間：2021-11-03標籤：大閘蟹 蟹黃 螃蟹 米飯 裡面 

在金東尋覓秋公園裡那沁人心脾的桂花香隨風或濃或淡亦可在嘈雜的菜場中感受那裡夾雜著秋果特有的甜香秋風起，蟹腳癢，柿當鮮食物是好的情感載體我們在金東以另一種方式解鎖秋天用飯桌上那道佳餚那盤秋果來感知大多數人記憶中“秋”的味道九月雌蟹黃肥十月雄蟹...

時間：2021-11-03標籤：金東 佛手 採菊 金東區 蟹黃