成癮、致幻、致癌……小小檳榔，危害無窮
檳榔子混合著石灰、兒茶、檳榔葉在咀嚼過程中與唾液充分混合，會產生一系列致癌物質和致癌反應...
時間：2022-11-29
標簽：亞硝胺
隔夜水、千滾水到底能不能喝 會不會對身體有害用實驗告訴你
據國家相關規定顯示，生活飲用水中的亞硝酸鹽含量不得超過1mg/L就是安全的，所以說反覆燒開的水並不存在亞硝酸鹽超標，更沒有致癌性...
時間：2021-11-12
勸別人"多喝熱水"!有可能是在害他(65℃及以上)
當我們喝熱飲或吃熱的食物時，65℃高溫足以使消化道造成慢性損傷，引發食管黏膜炎症，促進活性氮生成，合成亞硝胺...
時間：2021-09-27
重口味的糖蒜功效竟這麼多，真是讓人又愛又恨，你對此瞭解多少？
糖蒜是傳統醃漬食品，由蒜製成，主要原料有大蒜、食鹽、紅糖、醋等，顏色為白色，呈半透明狀，口感酸甜嫩爽，為醬菜中上品，具有解油膩、促進消化、殺菌驅蟲的功效...
時間：2021-12-05
隔夜菜到底能不能吃？別不當回事，趕快告訴家裡人
其實，“隔夜菜產生大量亞硝酸鹽，吃了致癌”的說法，並不科學...
時間：2020-10-02
經常喝隔夜茶容易致癌？其實沒有那麼嚴重，記住兩點就夠了
時間：2021-10-28
6種水果能殺死癌細胞，生活中你吃對了嗎？
蘋果近年研究發現，蘋果中含的維生素C在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細胞轉化為正常細胞...
時間：2021-10-30
廚房“致癌殺手”黃麴黴素應該如何預防？免疫細胞儲存成為備選！
當然，並不是你吃一樣食物就會致癌，離開劑量談毒性都是耍流氓，癌變是需要一個過程的，日常生活中，我們要努力加強鍛鍊，養成良好的生活習慣，提高免疫力，用自身強大的免疫細胞來消除癌細胞...
時間：2021-09-15
6大致癌食物，看到第二個我就慌了！居然是我最愛吃的！
皮蛋傳統的加工過程中添加了含鉛的物質，這樣就會使皮蛋中的含鉛量比較高，如果吃的東西鉛過量，就會引起成人貧血、高血壓，導致孕婦流產、胎兒畸形，更會影響兒童的智力發育...
時間：2021-10-01
有了它，“垃圾食品”也可以隨便吃
時間：2021-09-26
香腸、火腿、熱狗與香菸風險一樣高！多吃這兩種蔬果，減少
適量購買進口肉品多數是冷凍海運，再解凍分切販售，買太多放冰箱冷凍，經過冷凍—解凍—再冷凍，肉的口感會變糟，新鮮度也不好...
時間：2021-09-16
怎樣預防肝癌？
對於普通人群來說，預防肝癌主要有以下幾個方面：1、遠離肝癌的致病因素病毒性肝炎和肝硬化是導致肝癌的最常見原因，生活中應做好個人防護，避免感染肝炎病毒有助於從源頭上預防肝癌...
時間：2021-02-06