燉雞湯的時候，可不能一直小火燉，首先大火燉煮上10分鐘把水燒開，然後再小火慢熬，讓雞湯保持在似開非開的狀態，燉煮上1~2個小時，這樣才能燉出鮮美的雞湯來，在燉煮前10分鐘，千萬不要揭蓋子，要不然雞湯的香味就會跑掉了，沒了原汁原味的滋味...

時間：2022-04-05標籤：雞湯 雞肉 燉雞湯 10 燉上 

花膠蟲草花雞湯，這個湯也特別的美味，這個比較適合女人子冬天的時候喝，需要準備雞肉半隻，花椒一條，蟲草花適量，花旗參五片，龍骨200克，姜三片，紅棗三顆，鹽適量，開水兩碗，準備好以後，我們把雞肉還有龍骨切成塊，泡水去血，花膠要提前一個晚上泡1...

時間：2022-03-10標籤：燉上 還有 裡面 海帶 美味 

第三步：為了防止鴨子有腥味，我們把鍋裡放入清水燒開，放上鴨腿，倒入料酒焯水撈出備用...

時間：2021-11-21標籤：食材 鴨子 季節 倒入 燉上 

不過，羊肉最大的問題就在於要處理羶味，所以，羊肉煮的時候 ，需要加入胡蘿蔔、姜、蔥和料酒等焯燙一遍，好了之後，就可以切成塊狀了，再與胡蘿蔔等配料一起燉上3個小時左右，出鍋後，撒入一些蔥與姜，冷藏上一夜，猶如水晶般透明的羊肉就可以吃了...

時間：2021-10-09標籤：羊肉 可以 肌膚 燉上 白蘿蔔 

再加上一些胡椒粉，醃製七百二十分鐘，接著大家找一個鍋往裡面放著油，放入一些橙皮，把它炒出香味之後放入肉...

時間：2021-09-28標籤：然後 牛肉 放入 燉牛肉 燉上 

顏色出來以後，把生抽、料酒跟醋放進去上色，並放入適量的清水，水量一直沒過食材就可以，但也不要過的太多，那樣就水多了，接著把蒜跟八角放到鍋裡面，用大火把水煮開了以後改成小火，燉上二十分鐘左右，就可以放豆腐了，煮上十分鐘開始加調料，鹽跟雞精放進...

時間：2021-09-26標籤：明太魚 燉菜 豆腐 時候 燉上