目前，民族酒業擁有多位國家級勾調技師，組建了專業團隊，不僅擁有豐富的勾調經驗與技藝，更能保障醬香酒的口感及品質...

時間：2022-11-06標籤：醬香 勾調 酒業 原漿 民族 

不僅醬香型，在所有白酒中，勾調師的重要性怎麼吹都不過分，成為一名合格的品酒師是千里挑一，而合格的勾調師，沒個十年八年的功夫，盯不下來...

時間：2022-12-12標籤：調師 品酒 勾調 白酒 酒體 

目前遵仁臺醬香酒在線上平臺已震撼上市，旗下的茅雅是一款便宜又好喝的醬香型白酒，鉅惠來襲，各位酒友們可不容錯過哦...

時間：2022-11-07標籤：醬香 遵仁臺 醬香型 白酒 勾調 

簡單地說，勾調是指：在同一香型白酒當中，把不同批次、年份、質量、特點的酒按照不同的比例搭配組和在一起，使得白酒的顏色、香味、口感、格調達到某種程度上的協調和平衡...

時間：2022-06-10標籤：勾調 勾兌 白酒 酒精 不同 

而好的水固形物含量只有100-200mg/L...

時間：2022-03-07標籤：降度 白酒 低度酒 含量 勾調 

需要將蒸餾出來的酒進行混合，從而統一同一批次的品質和風格，這可以說是原始的“勾兌”，當時的白酒風味完全靠釀造工藝實現，很難靠後期勾兌實現品質和風格的提升...

時間：2021-10-15標籤：勾兌 白酒 調配 風味 勾調 

在《白酒生產技術全書》中有解釋，原漿酒又名原度酒或單體酒，是車間生產出來的未經勾兌的酒...

時間：2021-11-13標籤：勾兌 白酒 原漿 工藝 勾調 

其實，市面上純糧白酒的價格天差地別的原因有很多，大體分析下來有以下幾個方面，小編級大家總結了一下...

時間：2021-11-09標籤：白酒 價格 純糧 勾調 釀造 

這款由我親釀的酒叫“暢將酒”採用茅臺鎮古法釀酒技藝釀製，洞藏10年，在由我親手調製，在這裡我給大家說說什麼是“古法釀酒”古法釀酒是我們茅臺鎮這邊的傳統釀酒技藝，和茅臺集團的釀酒技藝是一樣的，從選糧到釀出酒需要一年的時間，我們用的糧食是我們本...

時間：2021-11-06標籤：釀酒 茅臺鎮 暢將 洞藏 勾調 

便宜處理，當然她不會這麼無情的，如果喝多了，可以取適量蜂蜜泡水，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，而果糖可以促進血液迴圈，加快酒精在血液中的分解速度，促進酒精的吸收，起到快速醒酒的作用，同時肝臟對於酒精的分解十分重要，蜂蜜中豐富的營養物質和活性...

時間：2021-10-26標籤：白酒 勾調 冰箱 蜂蜜 去腥 

藝為酒之神經過千年的沉澱與總結，茅臺鎮正宗醬酒的釀造工藝形成了“一年一個生產週期，兩次投料，九蒸九煮，八次發酵，七次取酒” 的流程，工序複雜，耗費時間，成本高昂，出酒率低，酒品上乘，成為醬酒釀造的正宗工藝...

時間：2021-06-30標籤：醬酒 勾調 釀造 醬香 茅臺鎮 

只有勾調過的醬香酒才飽滿、醇厚、有層次感，才能享受得到味覺的盛宴上回我們聊到了原諒生產，這次我們來聊聊勾調，勾調是釀酒過程中比較神秘複雜的工序，都是憑勾酒師自己的味覺進行搭配的，把不同輪次的酒調在一起就會擁有不一樣的平衡與層次感，勾兌包括：...

時間：2021-08-26標籤：酒盤 輪次 勾調 一起 醇厚 

可是隨著白酒市場的日漸豐富，網際網路發展迅速，以及知名白酒品牌影響力的加大，導致極少做廣告宣傳的古道江湖酒慢慢地侷限於四川省發展，如今走不出當地了...

時間：2021-10-06標籤：白酒 勾調 頂級 四川省 古道 

【集實力於一身的酒彌足珍貴，價格也極為公道，希望真正喜歡酒的朋友別錯過】四川邛崍古道江湖酒2900濃香型白酒52度純糧食酒川池集團古道江湖酒檢視古道江湖就有胡永松，這也證實了它的財力很充沛，是難得一遇的稀罕酒...

時間：2021-09-27標籤：勾調 古道 2900 基酒 江湖 

如果您見到全透明玻璃酒瓶裝的醬酒型白酒，最好不要購買，儲存時間稍長一點就一定會影響酒的品質...

時間：2021-09-11標籤：醬酒 醬香 白酒 醬香型 勾調 

今天四季歡就為大家揭秘其中的原由——為什麼醬香酒要用新酒加老酒進行勾調...

時間：2021-01-09標籤：老酒 醬香 勾調 新酒 醬香型 

第三，年份酒醬香型白酒都是需要經過勾調之後才能夠售賣的酒，一些假酒標榜五年、十年甚至二三十年正宗坤沙，其實都是為了吸引眼球，事實並沒有這麼足夠的年份...

時間：2021-03-26標籤：醬香型 包裝 品質 酒廠 勾調