現在由於社會機械化的普及，外面不少的面他都是採用裝置一鍵式操作出來的，用機器和麵再加入壓面的機器，麵條不僅非常勁道，而且成型也好，更重要的是節約的人工，但是在這家麵館，刀削麵是人工和成麵糰，經過 反覆揉捏來增加它的韌性，吃起來也是特別的有嚼...

時間：2022-01-18標籤：刀削麵 麵條 面塊 麵館 店裡 

04結語以上三個人的故事，有的是我的採訪，有的只是平常中生活的故事，他們中有學生，有剛剛結婚的女人，也有年齡很大的老年人，他們都有著各自不同的人生經歷與故事，或許人生意義在他們心中一次又一次的轉變，但始終有著一點沒變...

時間：2022-01-07標籤：麵館 人生意義 自己 人生 劉大爺 

重慶人生性嗜辣，無論是男女老少，都吃啥都放一口辣，山城人民對小面的熱愛絲毫不比對火鍋的少，在大街上隨處可見的麵館你會發現無論是打扮精緻的淑女，還是西裝革面的白領，還是率性灑脫的大漢，還是淘氣的小孩，白髮蒼蒼的老人，無論麵館大小，無論環境，坐...

時間：2022-01-10標籤：小面 麵館 重慶 一碗 麵條 

城隍牌樓是古街，當地居民愛去那裡吃早點～推薦：片兒川、肉絲拌川、豬肝麵第 5 家 「流芳麵館浣紗路店」吳山商圈浣紗路116號這家是連鎖店，我們去的浣沙路店，離西湖挺近的...

時間：2022-01-08標籤：拌川 麵館 大腸 片兒 茄汁 

夏天容易中暑，食慾不振，來這麼一碗清涼爽口的蒸涼麵，便可提起食慾，緩解中暑所帶來的不適，且由於涼麵中加入的都是生蔬菜或水焯過的水煮蔬菜，未經煎炒油炸，極大限度的保留了其中的營養，確保攝入足夠的營養，有助於青少年學生髮育長身體，涼麵熱量低，配...

時間：2022-01-07標籤：涼麵 廣元 米漿 爽口 麵館 

可惜不是人人都有好好享受食物的空隙，這時候麵食的出現無疑是善良的，最沒時間吃飯的並非白領們，而是那些要跑單跑業務的工薪階層，據說「祥和麵館」最初開在警察局和計程車停靠處附近，所以常常受到計程車司機們的關顧，在上海街道常能看到一兩家小館子門口...

時間：2022-01-07標籤：一碗 麵館 牛肉麵 湯麵 麵條 

崔老師的麵館叫作‘崔永元真面’，開設在北傳學校內的食堂裡面，面的分量和味道還是不錯的，保準你能夠吃飽，不過對於口味比較重的人，可能會覺得湯有些淡了...

時間：2022-01-08標籤：麵館 老師 不過 名人 價格 

甚至，麵條還會是“無限續面”的，一直到吃飽為止，這樣的低價麵館都是怎麼賺錢的...

時間：2022-01-06標籤：麵館 麵條 套路 牛肉麵 商家 

哥哥聽了很高興，還告訴媽媽一個秘密，弟弟寫的作文讀當老師的表揚，寫的內容正是一碗湯麵的故事，自己家庭困難，卻每年都會在麵館裡得到溫暖，他決定自己以後也要開一家麵館，做一個像老闆一樣溫暖的人...

時間：2022-01-06標籤：媽媽 老闆 老闆娘 麵館 一碗 

西安這家麵館，憑藉著這爆肚面引來無數食客前來，想要吃到他家的一碗麵等一個小時，都是很正常的...

時間：2022-01-05標籤：爆肚 網紅店 這家 他家 麵館 

裕興記220辣肉麵館榮叔黃魚面...

時間：2021-12-31標籤：麵館 黃魚 220 辣肉 一碗 

順張黃麵館地址：金山路濱河世紀家園1號樓（近金山賓館）穆記驢肉黃麵館地址：風情城22號樓11號門面房（風情城東大門向北10米）敦煌葉記驢肉黃面敦煌市陽關東路沙州市場內名吃廣場75號達記驢肉黃麵館地址：敦煌市天潤國際大酒店西側（西域路中段）本...

時間：2022-01-01標籤：驢肉 黃面 敦煌 麵館 順張 

“姜鴨面”，“竹葉黃粑”，在成都人開的麵館幾乎沒有，當那一天味覺被習慣磨平了稜角，不妨去試一下習慣以外的味道，它會給你的生活帶來意想不到的驚喜和收穫...

時間：2021-12-31標籤：麵館 味道 成都 長江 我住 

其實吳京不光是一個演員也是一名老闆，我們都知道明星在出名之後總會有一些副業進行一些商業投資，而吳京自然不例外了，他就開了一家麵館，這個麵館的名字叫做《南京南》，生意是異常火爆的，雖然裡面的麵價格不清楚，但是很多人都搶著吃，你們知道到底是為什...

時間：2021-10-30標籤：麵館 吳京 小編 戰狼面 一碗 

我們來算一下，麵館的老闆怎麼賺錢，辦一張300塊錢的會員卡是純利潤，當場送一瓶價值300塊錢的酒，酒的成本也就是40塊錢，那如果辦2000張會員卡的純收入是52萬，面的成本也就是兩塊五一碗，顧客每吃一碗麵還能賺五毛錢，按一個會員一年平均吃2...

時間：2021-12-06標籤：300 塊錢 會員卡 麵館 一碗 

附第三屆2021成都麵館50強名單：2021成都麵館50強榜單（按首字母排序）1985牛市口番茄煎蛋面 錦江區 通寶街19號八二小區抄手（建設路總店） 成華區 建中路6號居奇味面（肖家河店） 武侯區 肖家河環二巷路飈記筍子面 金牛區 金周路...

時間：2021-12-24標籤：麵館 錦江區 成都 青羊區 武侯區 

李富貴從算賬中回過神來，李富貴抬頭看了看，外面已經很晚了啊，準備起身起關門，剛起來，一個穿著紅衣服的女子慢慢走進了麵館，李富貴見狀覺得奇怪，在寒冷的冬天，這名女子穿的如此單薄不冷嗎，“姑娘我們家麵館要關門了”李富貴說道，而那名姑娘瞅了他一眼...

時間：2021-10-21標籤：李富貴 女子 麵館 碗麵 那名 

張雪琪表示，網路都是虛擬的，不靠譜，還是開面館，做麵條，服務好每一個顧客更實在更靠譜，張雪琪對於做網紅完全沒有一點興趣...

時間：2021-11-23標籤：張雪琪 麵館 麵條 網紅 顧客 

這樣一種正宗的牛肉麵湯就完成了，學會了之後可以自己去開一家牛肉麵館，這樣的麵館生意是不會差，因為都是正宗的原材料製作而成的麵湯...

時間：2021-12-18標籤：牛肉麵 麵湯 牛肉 麵館 牛骨 

其實對於他們家的麵館和普通的麵館也都是不一樣的，而且他們也是隻會賣這碗麵，所以還吸引到了更多的顧客前來品嚐，不管是一些有錢人還是普通人，也都願意吃上一碗他們家的面，甚至也有一些有錢人開著豪車，為的也就是品嚐上這樣一碗麵，而且對於他們家麵館看...

時間：2021-12-15標籤：麵館 相當 對於 碗麵 麵食