愛伊米

標簽:老豆腐

女人

煎豆腐、燉豆腐統統靠邊站,這才是豆腐特牛的做法!香死了!

煎豆腐、燉豆腐統統靠邊站,這才是豆腐特牛的做法!香死了!

【孜然烤豆腐】主要食材:老豆腐1塊,醬油2勺,蠔油1勺,白糖1小勺,孜然粉2勺,芝麻一勺,辣椒粉1勺,香蔥2根,食用油適量【具體做法】1、準備一塊老豆腐,豆腐分為很多種,內酯豆腐、南豆腐和北豆腐,內酯豆腐的口感類似豆腐腦,比較細嫩,適合用來...

時間:2021-11-24

時尚

老豆腐配肉末這吃法,葷上加葷,豆腐老好吃了,豆腐“蒸”好吃

肉末蒸老豆腐 透過大火蒸煮的老豆腐 質地從紮實變得柔嫩 豆腐表面也變得水嫩含水量少,孔隙較大的老豆腐 在吸收了料汁後 形態穩定,不易夾(菜)碎營養含量高於嫩豆腐的老豆腐 在肉汁、蒸汽的“裹挾”下 愈發秀色可餐把這樣的蒸豆腐吃下後 雖無入口即...

時間:2021-10-14

美食

這才是家常版麻婆豆腐的正宗做法:麻辣鮮香,好吃又下飯

今天咱們就來用豆腐做一道四川名菜“麻婆豆腐”,這道菜的特點無外乎與麻、辣、鮮、香,如今這道地地道道的四川名菜已經傳遍了各個城市的大街小巷,不過想要吃到正宗的麻婆豆腐還是應該去四川本地一探究竟,如果朋友們暫時不方便去那麼遠的地方,那就和我一起...

時間:2021-10-20