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標簽:冷麵

美食

復刻經典上海冷麵!簡易上手的“老底子”美味,一口就上頭!

所謂“清冷麵”就是沒有澆頭只有醬汁的冷麵麵條QQ彈彈醬汁均勻包裹味道又香、又鮮,微酸一下子打開了夏天慵懶的味蕾正宗上海冷麵必備“三絲澆頭”“三絲澆頭”可以用肉絲、青椒絲、茭白絲炒制“雪白+翠綠”的顏值令人眼前一亮拌上三絲澆頭的冷麵平衡了花生...

時間:2021-12-16

美食

夏日炎熱沒食慾?教你製作家常上海冷麵,清涼爽口,酸辣開胃!

冷麵在夏天這個季節也都是特別受歡迎的,那麼在開著空調到屋裡面,然後吃上一盤冷麵,上面撒上一些花生醬和陳醋等各種的濃稠醬汁,真的是非常過癮的,那麼冷麵,在北方叫做涼麵,其實用來做上海冷麵的麵條也是跟北方的麵條不一樣的,麵條必須要事先蒸過,而且...

時間:2021-12-14

美食

酸甜口冷麵VS鹹口冷麵?來這品嚐現壓大冷麵的獨特風味!

如果說抻面是瀋陽人的心頭愛那麼冷麵也是生活中不可缺少的美食別看它叫冷麵,可不是隻有夏天才會吃一年四季只要想吃都能吃聽說這家店開了好多年好多人沒事就會過來吃上一碗冷麵他家的冷麵都是現壓冷面相比干條冷麵會較硬味道有酸甜口的和鹹口這兩種熊還是更喜...

時間:2021-11-24

美食

東北的6款路邊小吃,說一說你喜歡哪個?網友:全愛吃……

第一個避免不了的就是東北烤冷麵,有好多朋友在全國各地,總是在說,以前在家的時候啥都吃夠了,現在就想吃家裡夜市的那點玩意,像是烤冷麵以前都吃膩了,現在就想吃,怎麼做都做不出來那味,要知道在以前一蛋一腸一面是正常,再加點辣條就是高配了...

時間:2021-11-15

美食

瀋陽非常有名的小店,30年只做一種小吃,10元一份真便宜

1、盤踞在大馬路上的冷麵店這個小店最大的特色不是味道好,是它那大大的招牌,讓很多人遠遠地就能看見,而且店面的位置非常好,大大的招牌成了無形的廣告牌,別看這只是一家賣冷麵的小店,但是飯店的面積還是比較大的,而且裡面的裝修有一點類似食堂的感覺,...

時間:2021-11-03