愛伊米

標簽:肉餡

美食

夏天,山藥別再炒著吃了,教你新吃法,上鍋一蒸,鮮嫩多汁,特香

導讀:7月,我家山藥常這樣吃,上鍋一蒸,鮮嫩多汁,家人百吃不厭說起山藥,相信大家都挺熟悉的,這是生活中常見的一種蔬菜,大家都喜歡買點山藥炒著吃,或者是煲湯,這兩種吃法實在是太家常了,不如把山藥換一種吃法,將它與豬肉搭配在一起,放在鍋裡蒸一蒸...

時間:2022-02-16

體育

飯店大廚說漏嘴,炸肉丸時加點“它”,丸子又脆又香超好吃

飯店大廚說漏嘴,炸肉丸時加點“它”,丸子又脆又香超好吃

雖然說炸肉丸的口感非常不錯,但並不是人人都能將它製作的非常好吃,就像很多人在家制作這道美食的時候,不注意一些小細節,最後導致的結果就是炸出來的肉丸不香脆,提不起想吃的慾望,但又不明白問題出在哪,那今天小編就來跟大家分享一下,飯店大廚說漏嘴,...

時間:2021-12-29

美食

快過年了,教你家常版“四喜丸子”,做法技巧詳細講解,太香了!

大家好,我是曉峰,是一位喜歡美食分享的70後大叔,如果你也喜歡美食,記得關注我哦~快過年了,今天分享一道好吃又有好寓意的年夜飯硬菜~四喜丸子,四喜丸子是我們這裡喜事宴席上不可少的一道菜,也是年夜飯餐桌上常見的一道菜,它是由豬肉做成的四個大小...

時間:2022-01-13

美食

冬至,一定要吃這種餡的餃子,比白菜餡香,比韭菜餡鮮,特好吃

冬至,一定要吃這種餡的餃子,比白菜餡香,比韭菜餡鮮,特好吃

芹菜豬肉餃子今年冬至,我家吃的是芹菜肉餡的餃子,用芹菜和肉作為餡料包成餃子,餡料鮮嫩多汁,比白菜餡香,比韭菜餡鮮,我們一家人都喜歡吃芹菜肉餡的餃子,其實要想餃子好吃主要在於調餡,今天我將芹菜豬肉餃子的做法以及調餡的配料分享給大家,喜歡吃芹菜...

時間:2022-01-14

美食

糖醋丸子的家常做法,牢記這三步,外酥裡嫩,酸甜可口

以上就是糖醋丸子的製作方法了,如果感興趣的小夥伴可以去嘗試一下,不過要注意的是在使用肉餡時要先將肉餡攪拌均勻,如果沒有攪拌均勻的話製作出來的丸子是不行的,要想丸子能夠有很長的時間保持酥脆的話,一定要顛出裂縫,放氣以及反覆的炸,只有這樣才能去...

時間:2022-02-09

美食

過年了,不管這一年掙錢多少,3道菜要端上桌,寓意虎年萬事如意

推薦美食:【五福臨門】所需食材:胡蘿蔔 豌豆 玉米 澱粉 胡蘿蔔 山藥 小米辣 豬頭調味料:鹽 雞精、生抽 老抽、料酒 胡椒粉 花椒粉 白糖1、準備一根新鮮的胡蘿蔔,將胡蘿蔔削皮,然後再切成薄一點的胡蘿蔔片,把切好的胡蘿蔔片,均勻地擺放在盤...

時間:2022-01-10

美食

餛飩皮新吃法,搭配雞肉和蔬菜,低脂美味特解饞,減肥也能大口吃

這幾天在適量增加運動的同時,也給自己做了減脂餐,今天給家人們包了餛飩,剩下了一些餛飩皮,就用剩的餛飩皮,配上雞胸肉,香菇和胡蘿蔔,給自己做了一份低脂雞肉卷,簡單蒸一蒸就可以吃了,餛飩皮Q彈有嚼勁,肉餡鮮肉多汁,味道還真不錯...

時間:2022-02-01