愛伊米

標簽:羊湯

美食

豆腐與羊肉的邂逅,羊肉燉豆腐,絕對是冬日裡的一道佳品

豆腐與羊肉的邂逅,羊肉燉豆腐接下來把做這道菜用到的調料全部放好,我們要按照步驟加入料酒,再加入花椒,香葉,八角,蔥姜和鹽,這時再把鍋蓋蓋上,在鍋蓋鍋蓋的時候一定要注意安全,可以先把火關掉,蓋好蓋子再把火開啟,接下來把火調小柱上,20分鐘之後...

時間:2021-09-18

美食

臨汾的特色美食,不僅有平價的小吃,還有慈禧太后的御膳

臨汾的特色美食,不僅有平價的小吃,還有慈禧太后的御膳

要說臨汾有什麼傳統名菜,那吳家燻肉絕對佔著很重要的地位,吳家燻肉已經有百年的歷史了,吳家燻肉是以藥入肉的,加工方法非常的精細,做法也很考究,是用豬和雞的肝、腸、肚、蹄作為主料,肉質的顏色看起來也很獨特,吃起來有一股鹹香濃郁的感覺,素來都是因...

時間:2018-12-29

汽車

燉羊肉可千萬別放它,否則羊肉就“廢了”,不少人都弄錯了

燉羊肉可千萬別放它,否則羊肉就“廢了”,不少人都弄錯了

平時燉羊肉,許多人都是隨意放配料的,反正家裡有啥就放啥,覺得調料放多了就能掩蓋羶味,但其實香料的新增也是有講究的,放錯的話還不如不放,不僅不僅提升鮮味,甚至還有可能將一整鍋的湯都給毀掉,我這邊有句老話是這樣說的:“雞肉不加老薑,豬肉不加花椒...

時間:2021-04-18