這幾道特色美食在家也能做哦
待水開後,使開水保持微開而不太翻滾時,將雞蛋徐徐倒入水內,煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏黃時,撈入小盤內,稍晾即可餵食...
時間:2021-09-17
待水開後,使開水保持微開而不太翻滾時,將雞蛋徐徐倒入水內,煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏黃時,撈入小盤內,稍晾即可餵食...
時間:2021-09-17
時間:2021-09-17
時間:2021-09-16
時間:2021-09-13
煎荷包蛋煮麵煎蛋剩下的底油下入蒜片和小米辣,如果家裡有小朋友的話,可以去掉小米辣,倒入事先準備好的料汁,再加入適量清水...
時間:2021-09-10
【菜名】:荷包蛋湯麵【所需食材】:麵餅2塊、香蔥1根、生抽10ml、雞汁3滴、食用油10ml、食用鹽5g、蠔油10g、雞蛋1個...
時間:2021-08-14
但燜面就不用擔心這個問題,只要把底汁煮好,直接把面撒上去燜煮就行,吃起來又彈又入味...
時間:2020-10-09
時間:2021-06-26
要做水煮荷包蛋,估計每個人都覺得是小菜一碟,但是等到真正上手的時候卻發現煮出來的荷包蛋全都是白沫,而且很難成形,最後出鍋就只有一個雞蛋黃是最完整的,雞蛋白已經散到湯裡面了...
時間:2021-06-21
)2,把鍋燒開,架上蒸架 ,準備燉盅一個,倒入牛奶與水煮荷包蛋,一併放上蒸架...
時間:2019-04-04
煮荷包蛋,最忌直接下鍋煮,大廚教你一招,一鍋一個都不會散...
時間:2021-06-18
”“作業”07“煎蛋愛上了荷包蛋,它拿著吉他到荷包蛋樓下會唱什麼歌...
時間:2021-05-25
其實,在煎蛋的時候,是需要我們先開小火將鍋燒熱,然後再進行熱油,在這時才可以將雞蛋小心的打入,小火慢慢的煎,輕輕地搖動鍋,等到蛋液基本固化以後,再使用更大的幅度搖晃鍋,從而使雞蛋順利的與鍋分開...
時間:2021-04-18
因為水開之後,水是沸騰的狀態,雞蛋沒有蛋殼的保護一放進鍋,就會散開,所以想要煮好荷包蛋,不要等到水開下鍋,而且在入鍋前多做幾步,做好這些雞蛋會圓潤,還不出白沫...
時間:2021-04-18
水煮荷包蛋作為雞蛋的眾多做法中,是最為容易被人體消化和吸收的一種,它深受著大眾的喜歡,水煮荷包蛋看似比較簡單,但是想要煮出完整圓潤的荷包蛋還是需要一些廚房小技巧的...
時間:2021-04-22
時間:2021-04-13
時間:2021-04-25
【水煮荷包蛋】用料:雞蛋、清水、食鹽、白醋1、雞蛋不要直接往鍋裡打,而是需要提前打到碗裡,或者準備一把勺子,把雞蛋打到勺子裡,然後再下鍋...
時間:2021-05-09
時間:2021-03-11
我從小就愛吃煮荷包蛋,可怎麼也煮不好,嘗試了很多次都以失敗告終,後來總結了一下,煮的時候不懂技巧,只會水開後把雞蛋打進鍋裡,僅此而已...
時間:2021-05-08