武則天賜名的鍋盔，慈溪逃難吃的窩窩頭，你更中意哪一道？
廚師們分析，老佛爺逃難時，肚子飢餓，吃什 麼都覺得香，可現在是在宮裡，吃的是山珍海味，再吃窩窩頭當然沒有味道...
時間：2021-10-05
標簽：鍋盔
成都超火鍋盔，店面8平方卻僱7個員工，夾滿拌涼粉一個才6元
今天小編想來給大家介紹一下程度的鍋盔，鍋盔是成都人最愛的小吃之一了，一口咬下酥到掉渣，滿口餅香，越吃越上癮...
時間：2021-10-05
歷史著名小吃煎、嫩、汪、香的鳳翔豆花泡饃
如果您還有什麼意見，請在評論區交流）鳳翔豆花泡饃吃法的特點是：煎、嫩、汪、香，即豆花又白又嫩、豆漿又濃又煎、辣子油要又汪又香，食後味道鹹辣清香，營養高易消化，經濟實惠...
時間：2021-01-05
還去錦裡和寬窄巷子？這裡才有地道的成都美食
成都的特色美食和小吃當然不止這些，作者會持續更新自己親自探過店覺得不錯地道的店推薦給大家，喜歡的大家可以點個贊或者關注一下，也有之前的地道小吃合集哦...
時間：2021-10-02
狼牙土豆、方鍋盔，雞毛店盤點9道四川風味小吃，您家鄉上榜了嗎
蛋烘糕吃起來酥香軟糯，鹹甜適中，綿軟滋潤，外皮酥脆，成了成都的名小吃...
時間：2021-09-28
麵點師教你做“簡化版鍋盔”，外焦內軟嚼勁足，越吃越香
鍋盔家常鍋盔食材：麵粉500克 酵母8克 白糖15克 溫水適量 鹽3克 熟芝麻15克 做法：先把500克麵粉分成兩等份，其中一份裡面加上酵母和白糖和成麵糰，放到案板上揉至無干粉塊，放起來發酵至2...
時間：2021-01-02
自制香脆白糖鍋盔小吃，又香又脆，管飽還解饞
菜品：香脆白糖鍋盔配料：小麥粉，鹽，普通麵粉，水白砂糖，白芝麻等烹飪步驟：1、準備好需要的材料，其實很簡單，麵粉可以囤一袋子在家裡，這樣想吃的時候就方便了...
時間：2021-09-26
統一南北味蕾的“大佬”！
秦人做出來的鍋盔個兒都特別大，直徑有五六十釐米，厚度能達十五釐米，因它外形酷似樹墩的橫截面，也叫“墩餅”...
時間：2021-09-25
普通的傳統小吃，有人一做就是幾十年，口碑響片一方
“鍋盔”裡面裝的涼粉爽滑Q彈，特別是老闆用 來調製涼粉的香油真的是很香、很純、很地道，吃過後滿嘴留香，說到這裡大家也都 知道 這普通的傳統小吃在他家為何如此受歡迎了...
時間：2021-09-24
還去錦裡寬窄巷？這裡每日推薦三家成都地道美食給你！2
3 82信箱私房鍾水餃推薦：鍾水餃 涼麵就在幹海椒抄手附近，可以一起體驗的店，不過要給遊客打預防針，這裡的老闆娘脾氣有點，哎，會拍桌子罵人，所以你要拍照留念什麼的要偷偷拍...
時間：2021-09-23
辣醬——陝西人的第二條命
一口咬下充分吸收但有不浸泡太久面辣子的饅頭，饅頭本身的口感，再加上面辣子帶有的香辣味道以及其中食材含有的滋味，這時已是人生之巔...
時間：2021-09-22
可以是剩米飯，無需剛做出來的，粒粒皆辛苦哦
這樣既不用擔心鍋盔出現糊鍋的情況，而且烙出來的味道也是特別的好吃...
時間：2021-09-16
中國傳統飲食文化，名食介紹，“ 礅子鍋盔”等地方名食
餛飩餃子，這一富有民族特色的傳統食品，古時稱餃耳、餃子、粉角、扁食等...
時間：2021-09-14
肖戰成都美食之旅，被可愛兔兔辣到口吐火焰、眼淚橫飛、言語失衡
6月27日上午，肖戰工作室曬出一段體驗成都美食的記錄影片，影片中肖戰身著白色上衣，面部清秀十分帥氣，大口地吃著美食，被辣到口吐火焰、眼淚橫飛，言語失衡...
時間：2021-06-27
成都白領放棄高薪做鍋盔女王，籌款給困難人群免費吃，顧客送錦旗
深受當地人的愛戴，先是被人稱為鍋盔西施，從26歲開始做鍋盔如今已經八年了，隨著年齡增大，老闆以為西施這個稱號已經不適合自己了，於是就給自己起了個鍋盔女王的名字...
時間：2021-08-30
此種美食幫助秦始皇橫掃六國，至今仍有出售，各位可曾吃過？
敵人的箭射在鍋盔上，秦軍就直接拔下來反過來射敵人，所以從此以後，墩餅又被士兵稱為“鍋盔”，鍋盔也因此名聲大噪...
時間：2021-06-25
老少通吃的紅糖鍋盔，白白胖胖的外表，香甜濃郁的內心！
時間：2019-05-01
記憶中的食物——鍋盔
很明顯，她明明已經吃過早飯了啊，那豬油鍋塊已經完全涼透了，外婆咬起來有點吃力，但是他沒有說什麼，只是一口接一口地把餅吃完，一言不發...
時間：2020-11-02
這麼多好吃的城市，只有這裡吃完想直接定居！
今天帶大家一起打卡幾張網紅點，都是一些本地居民常去的特色美食店王記特色鍋盔一大早起床，就為了吃個酥麻掉渣的牛肉鍋盔...
時間：2021-06-08
早餐系列之——紅糖鍋盔
輕輕擀，不要太薄，不然會露餡兒電餅鐺通電，刷一層油，指示燈滅了後放入紅糖餡兒餅，蓋上蓋兒，2分鐘後開啟，翻面...
時間：2021-05-18