愛伊米

標簽:清油

美食

適合家庭聚餐的清油火鍋,簡單易做,和飯店一個味兒!

適合家庭聚餐的清油火鍋,簡單易做,和飯店一個味兒!

做法:1、鍋裡面倒入菜籽油,大火把油燒熱,油要燒老點,然後關火等油降溫2、把香葉、薑片、花椒、幹辣椒、八角、草果、小茴香和桂皮放入油鍋慢炒,炒出香味3、小火倒油炒香豆瓣醬,然根據自己的口味新增老抽生抽混合,再加點白糖調味4、加入清油火鍋底料...

時間:2021-12-31

美食

農村鍋貼做法:鮮肉鍋貼,牛肉鍋貼,生煎牛肉包,生煎饅頭等

農村鍋貼做法:鮮肉鍋貼,牛肉鍋貼,生煎牛肉包,生煎饅頭等

(3)平鍋放旺火上燒熱,下熟清油潤滑鍋壁後,把發酵的韭菜肉餡包生坯排放在鍋內,略煎後,加清水1碗,立即蓋上鍋蓋,煎燜炯4~5分鐘,淋人熟清油,繼續燜煎至鍋內水於,並有“滋滋”聲時,速將幹澱粉加清水30克調勻,從平鍋邊緣注入鍋底(不要澆在包子...

時間:2021-10-13