有生之年系列，有哪些期待會出第二季的動漫
時間：2021-12-15
標簽：罈子
沒有引子，怎樣做出來的漿水面既酸又好吃？
窩酸菜的罈子和燙酸菜的鍋及做酸菜麵湯的鍋一定要確保無油，這樣酸菜才更容易發酵，儲存時間更長...
時間：2021-12-16
梭子蟹最經典的吃法，不是清蒸，而是生嗆
生吃蟹子，指的就是生嗆梭子蟹，簡單說就是醃製鹹蟹子，然後生吃...
時間：2021-12-16
民間故事家中馬匹從來不騎，卻日益消瘦，乞丐的一番話點醒書生
梁文很害怕，直到天亮才溜出屋子，找到乞丐吃驚的說：“先生，你說的果然沒錯，那我的妻子到底是什麼東西...
時間：2021-09-26
冬天進補，常給遊客這道菜，皮脆肉嫩，還能舒筋活血清肺健胃
可是好景並不長，在逃往之際一心只記掛吃食的永曆皇帝，在逃到緬甸不久就被吳三桂抓了回來，用弦勒死了，而這位御廚卻逃過了一劫，之後罈子雞也就慢慢流傳至民間，並且成為騰衝的一道美食...
時間：2021-10-12
鬼狐異志丨咒封壇內藏妖魔，賭欲騙命喪幻象
時間：2021-11-12
明朝寺廟遺址挖出10壇酒，開啟後酒香四溢，專家說不能喝！
當時考古人員還以為這是空的罈子，畢竟有五百多年的歷史啊，如果有酒估計也揮發得差不多了...
時間：2021-11-05
長沙最高檔的餐廳、長沙比較高階的餐廳-畫意江南
黃菜是綠色的青菜，它也比較適合煮湯，因為不會炒青菜的人，都會把芥菜的苦澀味淋漓盡致地炒出來，但是畫意江南的廚師沒有這樣做，而是把黃菜和冬筍炒在了一起...
時間：2021-11-04
我只懷念，故鄉的辣味
我告訴廣東的工友，我們那有外婆菜炒肉、剁椒魚頭、辣椒肥腸、爆炒雞丁、薑辣蛇、香辣小龍蝦等等，當然每一樣都放了很多辣椒，紅辣椒、青辣椒、小米辣、剁辣椒...
時間：2021-11-02
這個民族，因缺鹽而嗜酸辣，熱情好客：不喝我寨酒，不讓從此過
熱情好客的民族茶，是苗族人待客的飲料，茶的種類也有很多...
時間：2021-10-22
鹹鴨蛋怎麼醃製才能出油？看看奶奶留下來的醃製方法簡單易學
時間：2021-10-22
豇豆不要在炒著吃，試試這個方法，酸脆香甜好下飯
泡菜壇洗淨晾乾把涼的花椒鹽水和豆角放進罈子，水要沒過豆角，但不要加滿，儘量佔3/4罈子空間，然後加點高度白酒，喜歡吃辣的放點幹辣椒，最後用乾淨的水密封壇口，放置陰涼通風處4——5天...
時間：2021-10-10
湖南老奶奶用土方法把青椒加工一下，過年拿出來炒肉特別香
辣椒這種外來蔬菜硬是讓中國人做成了各種美味，其中四川、重慶、貴州、湖南幾個地方的人最能吃辣，而且吃辣的方式還不同...
時間：2021-10-09
中國特色美食，到了北京你不吃‘她’可謂白來一趟
在秋季里人們每頓飯多少吃點肉食品，當時很方便，中小型的飯館有炒菜、湯菜、時令菜，就是那二葷鋪也預備下價格克己的肉菜，以招來解饞的平常人...
時間：2021-10-13
大媽帶“醃菜罐”鑑寶，稱家中還有200個，專家影響富豪排名
時間：2021-10-16
男子挖土時遇到硬東西，發現奇特的罈子，開啟一瞧樂壞了
時間：2021-10-15
湖南白辣椒的做法
在選擇做白辣椒之前，最好先看天氣預報，如果沒有一次曬白，碰上陰雨天氣，白辣椒的外觀和味道都會大打折扣...
時間：2021-10-10
三峽美食之屈府鮓肉
時間：2021-10-09
茅洞橋醡菜，衡陽遊子舌尖上的鄉愁
時間：2021-10-10
四川的淹泡菜，食材簡單做法容易，做完可以多下幾碗米飯
準備一個大一點的盆子，盆子裡放小米辣150克，剪去蒂清洗乾淨備用（不是拔蒂），生薑150克，香芹100克，小蔥30克，帶根香菜40克，切條白蘿蔔切條500克，初次製作泡菜水必須加入白蘿蔔提味...
時間：2021-10-13