第6步、加入味極鮮提色，翻炒至香椿熟即可出鍋（因有傷口不能吃太多醬油，所以我放的有點少）...

時間：2021-03-26標籤：香椿 豬肉 薑絲 翻炒 煸炒 

三、豬肉燉煮時放鹽時間不能錯很多人為了方便，總會在蓋上鍋蓋前就要把味調好，而這麼做是不對的，有兩個原因，一豬肉經過燉煮後，湯汁會比起初減少一些，那麼提前放鹽的話，很容易讓湯汁變鹽不好吃，二提前放鹽，肉質會收緊變硬，經過長時間燉煮也不夠軟爛，...

時間：2021-03-27標籤：豬肉 燉煮 軟爛 入味 放鹽 

春天的味道By 吃貨女王C用料五花肉 適量臘肉/鹹肉 適量百葉結 適量小香蔥 2～3根姜 適量料酒 適量筍 兩根做法步驟1、買了兩根春筍，然後滾刀切塊2、百葉結買的現成的，和筍一起焯水後備用3、臘肉切片，新鮮肉切片，冷水煮沸後將肉汆一下...

時間：2021-03-29標籤：適量 百葉 豬肉 臘肉 潤燥 

無論是哪種儲存方法，都可以很好地將豬肉進行保鮮的處理...

時間：2021-03-25標籤：豬肉 儲存 可以 方法 蜂蜜 

第三步：洗乾淨的豬肉放在砂鍋裡，倒入沒過豬肉的清水，加入適量生抽、老抽、一勺白糖、兩勺食用鹽、一包滷料包，大火燒開，轉小火煮一個半小時，在這個過程中，喜歡吃雞蛋的朋友可以加入兩個雞蛋一起煮...

時間：2021-03-23標籤：削麵 刀削麵 滷料 麵糰 豬肉 

下豌豆翻炒片刻，加入鹽、醬油和適量清水，蓋上鍋蓋轉小火燜煮5分鐘，加入另一半洋蔥後大火翻炒半分鐘即可...

時間：2021-03-25標籤：洋蔥 豌豆 肉末 翻炒 豬肉 

【烹飪小提示】春菜非常有營養，但是在烹飪芸豆的時候一定要把它煮熟才可以，否則不僅僅是夾生的口感了，而且是會導致腹痛腹瀉得不償失，所以一定要焯水的時候多煮一段時間，直到把它逐煮軟煮嫩，這樣吃起來才會入味好吃...

時間：2021-03-25標籤：芸豆 春菜 烹飪 入味 豬肉 

訣竅：包豬肉玉米餡餃子，豬肉和玉米粒的比例最好是1比1.5，這樣孩子們會更愛吃...

時間：2021-03-23標籤：豬肉 餃子 玉米粒 玉米 餃子餡 

我一個販賣豬肉的朋友，和他聊天說起這事兒，他說：比起市場上的“熱豬肉”，我更推薦你們去超市買“冷鮮肉”或者“冷藏肉”...

時間：2021-03-27標籤：豬肉 冰箱 超市 微生物 冷藏室 

料理前一天，將冷凍小菲力冷藏解凍，或是當天流水解凍，切成1公分的厚度，再以料理米酒和醬油抓醃約30 分鐘蒜切成片後，略煎香後取出備用，醃好後的豬肉撒上適量胡椒，並放入平底鍋煎，至兩面金黃起鍋，將紅酒及巴薩米克醋加入平底鍋，利用煎肉後的汁料，...

時間：2021-03-23標籤：大匙 料理 豬肉 食材 巴薩 

相比於豬肉，牛肉含有更多的的蛋白質，營養價值也比豬肉要高得多，所以牛肉的價格也是比豬肉貴的，比如買牛肉一斤的錢幾乎能買豬肉買一斤半，畢竟牛肉的成本也是比豬肉貴了不少但有些不良商家為了賺更多的錢，就會把牛肉的質量放任不管，甚至用假的牛肉的來充...

時間：2021-03-22標籤：牛肉 豬肉 我們 味道 這種 

排骨的做法也有很多，紅燒排骨，排骨燜飯，糖醋排骨等等，排骨好不好吃，除了烹飪技巧之外，跟食材本身也有很大關係，有些人平時去買菜可能不太注意，一般會選擇購買又大又粗的排骨，覺得這樣的排骨肉多更實惠，其實這樣挑選排骨的方法是錯誤的，因為同等重量...

時間：2021-03-25標籤：排骨 新鮮 前排 後排 豬肉 

步驟二：豬肉剁成肉餡，用絞肉機會讓更加的省勁，洋蔥切成碎塊，不要切得太大，否則填餡的時候會比較的麻煩，因為是做餡料所以都是要儘量的切碎一些...

時間：2021-02-26標籤：洋蔥 豬肉 步驟 餡餅 麵糰 

【榮榮小技巧】1、做西紅柿山藥湯的時候蒜和豬肉不能少，加了之後味道才會更好...

時間：2021-03-18標籤：西紅柿 山藥 豬肉 去皮 味道