愛伊米

標簽:滷味

美食

冬至吃餃子還是吃湯圓?蘇州人的冬至大於年?

冬至吃餃子還是吃湯圓?蘇州人的冬至大於年?

在一個家庭中,很有可能就存在不同的飲食習慣,冬至,有的家庭就曬出餃子和湯圓的合集,在冬至這天,蘇州還不算太冷,很多在企業裡上班的夥伴們心情愉悅,像是一年的結束和新年的開始,有時不懂他們的夥伴會問,那麼過年的時候你們是不是就沒這種氣氛了呢,那...

時間:2021-09-19

女人

老公的午餐,天天不重樣,家常口味,簡單不浪費,網友:很優秀

老公的午餐,天天不重樣,家常口味,簡單不浪費,網友:很優秀

日本超市的熟食小菜區,也常出現這道涼拌胡蘿蔔絲油豆腐四季豆,只不過我偷偷將日式油豆腐絲換成臺式滷油豆腐,請叫我臺灣之光~【梅汁番茄】準備一鍋熱水,把小番茄的屁股用刀輕切出十字(下手請儘量輕,以免番茄皮開肉綻),下鍋燙10~15秒撈起(絕對不...

時間:2021-06-20

美食

你沒吃過的滷味極致,饞辣俠:超級好吃的滷味美食

你沒吃過的滷味極致,饞辣俠:超級好吃的滷味美食

川味滷肉製作:物料準備:五花肉(滷肉一定要選擇肥瘦都有的,不能全瘦肉,不然不好吃,其他部位的都可以)、八角、桂皮、小茴香、香葉、草果、陳皮、冰糖、花椒、幹辣椒、芝麻、姜、大蔥、蒜、料酒,濾袋、鹽第一步:豬肉先處理乾淨,將表皮的毛全部去除乾淨...

時間:2021-05-03

美食

丸子說潮汕|特產篇:去一趟潮汕,你能帶走的原來有這麼多!

丸子說潮汕|特產篇:去一趟潮汕,你能帶走的原來有這麼多!

(這裡是採訪舍友的原話,絕對不是丸子在賣瓜)潮汕美食有很多,去過的人都知道五花八門,花樣讓人眼花繚亂挑不過來,潮汕腸粉、澄海滷水鵝、蠔烙、豬腳圈、豬腸脹糯米、鹹水粿、鴨母捻、揭西擂茶、蟹黃面、潮汕牛肉火鍋(本地才正宗)、鼠殼粿、海鮮砂鍋粥...

時間:2021-03-03