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標簽:醬油

娛樂

臘肉好吃沒地方燻,試試醬油肉,江浙經典特色,晶瑩剔透不幹不柴

臘肉好吃沒地方燻,試試醬油肉,江浙經典特色,晶瑩剔透不幹不柴

家庭製作醬油肉除了比例,還有一個製作時間也很重要,掌握不好溫度的,可以在大雪節氣過後或者是進入臘月之後開始醃製,這時候溫度肯定已經降低了,不用擔心溫度過高會導致肉類變味,而且進入臘月之後,大風天是很常見的,這樣的天氣,曬出來的醬油肉是最成功...

時間:2022-12-26

體育

為了健康你買了這種醬油,用不對量反傷身,不如學會這2招

為了健康你買了這種醬油,用不對量反傷身,不如學會這2招

劃重點05警惕這些食物裡的“隱形鹽”鹹蛋鹹堅果面製品類罐頭製品加工豆製品鹹菜醬菜類薯片餅乾類鹹魚蝦等海鮮如何正確減鹽1、控制食鹽的攝入量對高血壓的防治等方面,是有效的措施和方法2、與普通醬油相比,減鹽醬油在鈉含量上確實有所減少3、真正的低鹽...

時間:2022-09-05

美食

“生抽”與“老抽”一字之差,用途卻完全不同,建議搞懂後再用

“生抽”與“老抽”一字之差,用途卻完全不同,建議搞懂後再用

對於中國人來說,“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”基本就包括了全部的日常生活,在七件事中,醬無論在南方或是北方都是日常生活中的必需品,過去我們說醬的範圍大概就是指醬油一類了,但今天我們去超市看看醬油類就無法下手,醬油的種類太多,總的來說分為兩大...

時間:2022-12-06

美食

無新增劑的醬油食醋,三不加古法醬油食醋

簡單講,普通的醬油,為了使醬油更鮮,會新增:著色劑(焦糖色、檸檬黃、日落黃)防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)增味劑(穀氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、酵母抽提物、植物蛋白質水解物)甜味劑(白砂糖、三氯蔗糖、安賽蜜、甘草酸三鉀)增稠劑(黃原膠)增香劑(醬...

時間:2022-10-27