愛伊米

標簽:油豆腐

美食

過油肉大米,一道老山西的美味菜餚,快來試試吧!

將準備好的豬肉放入水中,用冷水進行浸泡,在其中稍微的滴入幾滴白酒去腥,然後將選擇的黑木耳耳進行泡發,這道菜選擇的木耳一定要是小木耳這樣吃起來才會更加的勁道,除了豬肉,還有油豆腐也是這道菜的畫龍點睛的食材,油豆腐的製作過程也是比較的複雜,有豆...

時間:2021-09-25

美食

大廚教你製作油豆腐塞肉,鮮嫩多汁,口感豐富,既營養又美味!

大廚教你製作油豆腐塞肉,鮮嫩多汁,口感豐富,既營養又美味!

雖然這一道油豆腐塞肉是一道比較家常的美食,但是想要把這一道美食製作的色香味俱全,也是需要花費一定的功夫的,這道美食在我們家餐桌上的出鏡率也是非常高的,尤其是在吃米飯的時候,這一道美食是必不可少的,其實這道美食的製作方法也是非常簡單的,接下來...

時間:2021-09-21

時尚

在煎釀三寶的餡料中加上一種蔬菜,不但補腎溫陽,還非常好吃

在煎釀三寶的餡料中加上一種蔬菜,不但補腎溫陽,還非常好吃

【煎釀三寶】食材:苦瓜、茄子、油豆腐、韭菜豬肉配料:雞蛋、曬乾的蔥頭、鹽、生粉、蠔油、十三香、食用油芡汁:鹽、蠔油、生抽、生粉、白糖、水做法:1、先把肉洗乾淨,去皮切塊,再加入香蔥頭一起剁碎,嫌麻煩的可以叫肉檔主幫忙把肉絞碎,但是自己剁出來...

時間:2021-09-21

女人

油豆腐剛炸好,就應該趁熱蘸米醋吃,味道特好

油豆腐剛炸好,就應該趁熱蘸米醋吃,味道特好

素什錦:炒鍋放菜油用旺火燒熱,推入腐竹、豆腐皮(用水浸軟,切成小塊)、素雞、香乾、油麵筋、香菇、金針菜、黑木耳、熟筍片等(如手頭無配料,可去掉),加鹽、黃酒反覆煸炒、煸透,放開水滾3分鐘,推入雞毛菜加味精著成中芡,淋入熱豬油,推入芡內,再淋...

時間:2021-09-11

女人

老公的午餐,天天不重樣,家常口味,簡單不浪費,網友:很優秀

老公的午餐,天天不重樣,家常口味,簡單不浪費,網友:很優秀

日本超市的熟食小菜區,也常出現這道涼拌胡蘿蔔絲油豆腐四季豆,只不過我偷偷將日式油豆腐絲換成臺式滷油豆腐,請叫我臺灣之光~【梅汁番茄】準備一鍋熱水,把小番茄的屁股用刀輕切出十字(下手請儘量輕,以免番茄皮開肉綻),下鍋燙10~15秒撈起(絕對不...

時間:2021-06-20

汽車

好吃到舔盤子的家常菜,鮮香味美,特別開胃,一定要多煮幾碗飯

好吃到舔盤子的家常菜,鮮香味美,特別開胃,一定要多煮幾碗飯

鍋內放入菜籽油,六成熱下蒜片爆香下油豆腐翻炒,炒至有點微焦,加入半碗水(有高湯更好)因為油豆腐比較幹,加水能使油豆腐變軟,更好入味水開後,放入青椒,大火煮一分鐘放入適量鹽,醬油,蠔油調味,翻炒均勻裝盤手撕包菜好吃用料包菜1個幹辣椒3個蒜2瓣...

時間:2021-06-12

汽車

客家這一鍋菜火了,13元食材簡單做,出鍋真香,上桌湯汁也不剩

客家這一鍋菜火了,13元食材簡單做,出鍋真香,上桌湯汁也不剩

想要試試的朋友往下看,具體做法步驟如下:第一步:準備一塊半肥瘦的肉,把豬肉剁成肉餡,再剁一點香菇沫還有老蔥頭,加入肉餡裡(香菇是乾的提前泡好,幹香菇比較香,不建議用鮮香菇哦)第二步:在肉餡中再加入蠔油,胡椒粉,澱粉,鹽,花生油,攪拌均勻,攪...

時間:2021-06-10

美食

這兩樣素菜真是絕配,簡單美味又健脾胃,成本3元吃到撐,真解饞

這兩樣素菜真是絕配,簡單美味又健脾胃,成本3元吃到撐,真解饞

具體做法如下:01黃豆芽燒油豆腐所有食材:黃豆芽、油豆腐、幹辣椒、小蔥、食用油適量、食用鹽一勺、白糖半勺、雞精少許、白開水適量第一步:先將黃豆芽清洗乾淨,接著起鍋,鍋中加入適量清水,再將黃豆芽倒入鍋中,焯水至黃豆芽變色,就可以撈出控幹水分,...

時間:2021-05-30

美食

春天,記得吃“1香1鮮”,3塊錢炒一盤,比大魚大肉還受歡迎

春天,記得吃“1香1鮮”,3塊錢炒一盤,比大魚大肉還受歡迎

導語:春天,記得吃這“1香1鮮”,3塊錢炒一盤,比大魚大肉還受歡迎春天,要多吃“1香1鮮”,用油豆腐和青椒這兩樣做搭配,炒一炒便可吃,這道菜經過烹飪後,油豆腐會吸收青椒的辣味以及調味汁,咬一口滿滿都是汁,特別的入味,而青椒又同樣會變得鮮嫩更...

時間:2021-03-29