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標簽:油酥

娛樂

簡單易做又酥脆香甜的甜點:蛋黃酥,想嘗試一下嗎?

大家好,我是今天的美食小編,今天給大家帶來一道美味的甜點,你是不是也很小編一樣在寒冷的冬天想要窩在暖暖的被窩裡,吃些香甜可口的蛋黃酥,看著我們喜歡的電視劇呢,在超市裡買的甜點也太貴了,我們都吃不去了,簡單易做又酥脆香甜的甜點:蛋黃酥,想嘗試...

時間:2021-12-17

美食

中式五仁酥,營養豐富又可口美味,層層疊疊的酥皮,一口咬下去酥的掉渣

做法步驟:第1步、水油皮 油酥材料分別稱重 裝入盆中第2步、分別揉成光滑的麵糰 蓋保鮮膜鬆弛1小時第3步、油皮 油酥麵糰稱重分別分出24等份第4步、取一水油皮面團壓扁第5步、包入油酥麵糰 用虎口包起第6步、收口捏緊第7步、全部包好後 蓋保鮮...

時間:2021-12-30

美食

玫瑰鮮花餅這樣做才好吃,外酥裡嫩,營養又好吃,而且越嚼越香

那麼接下來我給大家說一下,做這個玫瑰鮮花餅所用到的食材,我們需要中筋麵粉,豬油,糖來製作我們的水油皮,中筋麵粉和豬油也可以用來做我們的油酥,然後我們用玫瑰醬來做餡料,首先我們先將我們從超市買來的糯米粉給炒熟了,等到炒成淡淡黃色的時候就可以了...

時間:2021-12-19

美食

自己做油酥火燒太好吃了,層層酥脆,出鍋全家搶著吃,步驟詳細

備料主料:麵粉一斤輔料:老面五十克、水兩百克、鹽五克、五香粉三克、鹼三克油酥小火燒之步驟步驟一、首先將新面、老面、水混合(水要分次放入,麵粉的吸水量不同,分次放入可以更好的把控麵粉吃水量),先攪拌成棉絮狀,再揉成光滑的麵糰,放在旁邊發酵至兩...

時間:2021-12-17

美食

油酥餅這樣做才好吃,別隻會放酵母粉,牢記1點,餅又香又酥脆

導語:油酥餅這樣做才好吃,別隻會放酵母粉,牢記1點,餅又香又酥脆餅的做法多樣、口感豐富,油酥餅、烙餅、手抓餅等等是其比較經典的做法,每一種不同的餅都能讓人充分享受其中的美味,在餅的眾多做法中個人更加喜歡吃油酥餅,酥脆的外皮柔軟的內心,尤其是...

時間:2021-12-18

時尚

蔥花餅最簡單的做法,層次分明,外酥裡軟,涼了也不硬,趕快收藏

蔥花餅最簡單的做法,層次分明,外酥裡軟,涼了也不硬,趕快收藏

【蔥花餅】食材:麵粉300克、水215克、蔥、五香粉、油、鹽做法及步驟:第一步:我們先來和麵,把麵粉倒入盆中,然後倒入涼水,一邊倒一邊用筷子攪拌,攪成絮狀,我用了300克麵粉,放了215克涼水,烙餅的麵糰一定要軟,這樣烙出來的餅才柔軟好吃,...

時間:2021-12-13