炒包菜，先放一勺它再下鍋炒，包菜炒出來又脆又嫩！
但是如果讓飯店裡的大廚做的話就不會出現那種情況，人家炒出來的包菜不僅沒有青草味，而且吃起來非常脆嫩，那麼他們是怎麼做的呢...
時間：2022-01-01
標簽：脆嫩
茭白這東西，你聽說過麼？
早上在鼓樓巷，看到一種蔬菜，狀如剝了皮肥白脆嫩的竹筍，問了店家，說是茭白，吃起來脆嫩鮮甜...
時間：2021-12-31
十年做泡菜經驗告訴你：做泡菜、吃泡菜的方法，看完你就會了！
陳年泡菜多用來烹調作調味輔料，像泡椒、泡姜、泡青菜、泡蘿蔔、泡豇豆等...
時間：2021-12-16
炒青菜，掌握這3個小技巧，保證青菜顏色翠綠，口感脆嫩又好吃
今天小編就要分享大家幾個炒青菜的小技巧，炒青菜，掌握這3個小技巧，保證青菜顏色翠綠，口感脆嫩又好吃，一起來看一下吧...
時間：2021-12-20
生菜最好這樣來吃，口感脆嫩顏色翠綠，做法非常簡單
時間：2021-12-19
八爪魚不去內臟直接“爆頭”吃？海邊人表示：從來沒有這麼吃過
時間：2021-12-09
鴨胗不要滷著吃，加上幾樣食材簡單一炒，脆嫩爽口，香辣下飯
炒制鴨胗變色之後加入準備好的蒜片、薑片、小米辣，翻炒出香味，加入準備好的青椒和大蔥，繼續大火翻炒，翻炒至斷生，就可以開始調味了，鍋中加入少許食鹽、料酒去腥、生抽、老抽上色、白糖提鮮，炒制調料融化...
時間：2021-12-14
炒雞胗時，多加1步，脆嫩入味還不腥，很多人不懂，難怪難吃
辣炒雞胗小提示：1、炒雞胗時多加1步，就是要把雞胗醃製一下，這樣做出來的雞胗非常的入味好吃還不腥，很多人不懂，直接放在鍋中炒了，那樣是錯誤的做法...
時間：2021-12-14
天冷了，江西一家四口的3天午餐，家常樸素又飽腹，家人都愛吃
第三天午餐：豬肉豆腐湯+清炒白菜+辣椒綠豆芽+辣椒炒豆乾+辣椒炒蘿蔔乾午餐4菜1湯，有肉有菜有湯，營養均衡...
時間：2021-11-16
入冬了，江西一家人的3天晚餐火了，網友：無食慾，貧困戶的伙食
第一天晚餐：紅燒肉燉油豆腐+清炒西蘭花+肉丸黃豆腐湯+辣椒炒芹菜在我們家大多數都會把中午吃不完的剩菜留著晚上吃，這樣剩菜不浪費...
時間：2021-11-13
入冬了，曬曬江西一家人的3天晚餐，清淡可口有營養
第一天晚餐：紅燒肉燉油豆腐+清炒西蘭花+肉丸黃豆腐湯+辣椒炒芹菜在我們家大多數都會把中午吃不完的剩菜留著晚上吃，這樣剩菜不浪費...
時間：2021-11-13
超厲害的六個小妙招，第二個讓你有大廚的感覺
其實只需要在茶葉中加入一點東西就能夠讓你滿足了，在泡菜的時候將開水中放入白糖和紅糖攪拌均勻，之後再將茶葉放入，等上幾分鐘之後就會享受到一杯濃郁的茶了，讓你的茶水更加的濃郁，小夥伴快去試試吧...
時間：2021-11-06
適合夏季吃的素菜小炒，營養豐富，清淡味美，簡單幾步就能做好
時間：2021-11-13
八爪魚焯水，水開下鍋是不對的，老廚師這樣做，口感鮮香又脆嫩
時間：2021-11-03
懶人最喜歡的黑木耳做法，簡單快速，清脆爽口，三分鐘就能上桌
4、洗鍋燒熱放油，下入大蒜煸香，再放入青椒和小米椒炒出辣味，再倒入之前焯過水的木耳一起翻炒...
時間：2021-04-09
涼拌黃瓜新吃法，比豬頭肉拍黃瓜還香，一次做一大盤都不夠吃
接下來給大家分享一道美味可口又下飯的涼拌黃瓜的做法，魚香黃瓜片...
時間：2021-10-31
吃一斤它，相當於吃2斤牛肉，3斤羊肉，16元1斤，再貴也別不捨
時間：2021-10-27
酷夏要多吃涼拌菜，5分鐘上桌，清腸刮油開胃，精氣神兒倍足
百合、芹菜、胡蘿蔔焯水後一定要用涼水充分衝透沖涼，口感才脆嫩，如果不著急吃，可以拌好後放冰箱冷藏儲存，食用前再取出，口感更佳...
時間：2021-10-23
苦瓜比人參更“養人”，炒著吃最香，炒前這麼做，脆嫩爽口還不苦
在經過處理之後，再將苦瓜進行清炒，吃起來不僅沒有苦味，而且還脆嫩爽口，與雞蛋搭配著炒最香了...
時間：2021-10-25
“豬肚”一炒就又乾又硬？別隻會焯水，多加這“1步”，脆嫩入味
而實際上，炒豬肚除了焯水，還要多加這“1步”，才能吃起來脆嫩入味...
時間：2021-10-24