愛伊米

標簽:皮蛋

美食

被老外評為“世界最髒的食物”?網友:你們太不懂吃了明明很好吃

網友:你們太不懂吃了,明明很好吃,在中國人心中雞蛋皮的味道是無可替代的,所以不知道大家喜不喜歡,反正我覺得還過得去,經常吃,而且我有很多吃法,雞蛋皮的主要原材料是鴨蛋,口感滑爽、鹹、色香味獨特,皮蛋的營養價值也比較高,適當吃一些皮蛋,還可以...

時間:2021-12-01

時尚

傳統豆腐怎麼做才好吃,教你一招,過年時露一手

傳統豆腐怎麼做才好吃,教你一招,過年時露一手

有很多人產後喜歡吃這個,能夠起到護理的作用,做法也很簡單,第一步:準備豆腐,鴨血,蔥姜第二步:把豆腐、鴨血都切成大小一樣的塊狀,蔥姜也切好第三步:起鍋燒油,把蔥姜爆香後,再把豆腐和也學倒入鍋中翻炒,再放入各種佐料,胡椒粉和辣椒粉尤為重要,可...

時間:2021-11-05

汽車

做皮蛋時,有人先煮熟,有人直接拌,兩者差別大,弄錯難吃有怪味

做皮蛋時,有人先煮熟,有人直接拌,兩者差別大,弄錯難吃有怪味

在查閱了相關資料才發現,皮蛋的氣味是醃製時產生的氨氣和硫化物氣體混合的味道,生吃皮蛋可能會刺激腸胃,不過煮熟的皮蛋會減輕這種氣味,同時不會刺激腸胃,這可能就是我們喝皮蛋瘦肉粥時的感覺,皮蛋在加熱後味道變得更好,風味也更佳,所以建議朋友們也嘗...

時間:2021-04-12