愛伊米

標簽:紅燒肉

美食

紅燒肉怎樣做好吃?試試這道廣西風味的紅燒肉,保證你喜歡!

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肥而順口,但不油膩,吃起來是非常的香啊,現在就和小編一起來看看吧首先準備配,五花肉、蔥、姜、胡椒粉、花椒、冰糖、和花椒大料,辣椒,準備好食物材料後,開始加工食物材料,首先清洗五花肉,將五花肉切成你喜歡的大小,將一半的青蔥切成小蔥節,將一半的...

時間:2022-01-14

美食

紅燒肉一定不能加的材料是什麼?加什麼都是次要的,做法才最主要

把五花肉清洗乾淨後,冷水下鍋,鍋內加入15克生薑片、蔥結和少量的料酒去腥,然後大火煮上10分鐘,撈起後仔細看下豬皮上有沒有豬毛,有的話這個時候最容易拔除,沒有的話就放冷水中冷卻,冷卻後的豬肉在等下炒制的時候才不會出現爆油的現象...

時間:2022-01-28

美食

怎樣在家裡做出讓人食指大動的紅燒豬肉,喜歡的收藏吧

怎樣在家裡做出讓人食指大動的紅燒豬肉,喜歡的收藏吧

切好的五花肉,我們把它裝入碗中備用,鍋裡放少許油,倒入五花肉煸炒,等到肉的水分炒幹了,這時候我們放入薑片,可以有效的去除肉的毛腥味,煸肉的時間不宜太長,表面微微發黃就可以了,不然肉質會變硬,影響口感,多餘的豬油我們把它盛出來炒個蔬菜,我在家...

時間:2022-01-17

美食

為大家的年夜飯操碎心!這家百年老店也出手了!總有一款適合你

1松鶴樓 福壽雙全如意宴套餐姑蘇滷鴨松鶴樓的傳統特色名菜早在60餘年前蘇州《醇華館飲食胖志》就有記載:“每至夏令,松鶴樓有滷鴨”這道冷菜色澤鮮豔,滷鴨皮紅肉白入口鮮軟味美豆豉鴨肫鴨肫也就是鴨胃,肉質緊密是老少皆喜愛的佳餚珍品松鶴樓豆豉鴨肫爽...

時間:2022-01-13