廚師長的紅燒肉,不再放啤酒,保證紅潤香彈,好吃不油膩
時間:2022-01-19
時間:2022-01-19
想要紅燒肉軟爛不油膩,其實是有技巧的,我們在做的時候裡面可以再加上“它”,更是入口即化又入味,簡直是太香了,喜歡吃紅燒肉的朋友,一起來看一下紅燒肉的正確做法...
時間:2022-01-22
這道“弄堂紅燒肉”,據說是選用了野豬、家豬雜交的第5代豬的五花肉,採取傳統濃油赤醬的做法,加上幾顆虎皮蛋,經過近1小時的文火收汁入味,使肉和蛋都吸收了醬汁的美味,不愧為老上海的經典菜式...
時間:2022-01-10
川味紅燒肉1原料:五花肉 豆瓣醬 蔥 蒜 料酒 番茄醬料包:大料 桂皮 香葉 辣椒做法:1...
時間:2022-01-15
今天小編給大家帶來的這道美食只要端上桌,就能展現出立馬被搶光的情景,這麼好吃的美食,大家一定要了解,那就是紅燒土豆...
時間:2022-01-15
時間:2022-01-19
另外,如果大家不喜歡吃皮,也可以選擇不帶皮的五花肉,只是帶皮的五花肉做出來的口感可能會比較好...
時間:2022-01-17
時間:2021-05-17
1、五花肉選擇帶皮洗乾淨,鍋內加冷水加肉,蔥,薑片,料酒大火煮開去黑沫,小火煮15分鐘, 然後切成小方塊...
時間:2022-01-14
時間:2022-01-16
4片刻後,加入足量的水(淹沒五花肉),等到煮沸冒泡後在最上面放上適量的筍衣和香菜,蓋上鍋蓋燉上40分鐘左右,筍衣紅燒肉就可以出鍋了...
時間:2022-01-15
時間:2022-01-15
紅燒肉很多人都喜歡吃,今天老媽這種做法不會油膩,不加糖也不用炒糖色,加點鵪鶉蛋和啤酒一起燒,真的很美味還很下飯...
時間:2022-01-14
|紅燒肉By:林媽愛美食食材清單:五花肉 1塊、蔥 1根、姜 幾片、蒜 幾瓣、大料 2枚、香葉 幾片、桂皮 1段、冰糖 幾顆、鹽 適量、紅燒醬油 1勺...
時間:2022-01-06
時隔一兩個月,才吃了一次紅燒肉,胡麗娟嘴饞得很,哪怕婆婆的做法並不符合上海人的口味,她還是忍不住多吃了幾塊...
時間:2022-01-12
如果家裡有小朋友不愛吃肉的,可以嘗試做這道菜,我小時候也排斥肉類,就是奶奶做的五花肉讓我漸漸願意接受後來變成無肉不歡的小吃貨,想吃的朋友趕緊動手哦...
時間:2022-01-11
時間:2022-01-11
倒入炸好的蒜瓣至鍋內,蒜瓣倒入後蓋上鍋蓋將鍋內的調料汁收幹即可板栗紅燒肉食材:五花肉 板栗 冰糖 料酒 姜 蒜 香料做法:1...
時間:2022-01-10
把切好的肉放入碗中,加入料酒,薑片,蔥段,鹽,醃製十分鐘左右...
時間:2022-01-09
時間:2022-01-11