愛伊米

標簽:紅燒肉

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這鹼性蔬菜多吃點,和豬肉燉一鍋,解饞開胃,全家都愛吃

這鹼性蔬菜多吃點,和豬肉燉一鍋,解饞開胃,全家都愛吃

【紅燒肉燒芋頭的正確烹飪方法】食材準備:挑選五花肉500克左右,320克芋頭(芋頭要選購個頭適中,外皮色澤均勻,掂起來有分量感,個頭太大口感不會,太小不適合燉著吃),大蔥一根,小蔥和生薑少許,冰糖6塊,八角和香葉幾個,味極鮮醬油兩勺,紅燒醬...

時間:2021-11-21

美食

做紅燒肉時,是放生抽還是老抽?30年大廚:放錯等於浪費這鍋肉

大廚說,在做紅燒肉的時候,最好是生抽老抽都放,先用老抽對肉進行上色,這樣我們做出來的紅燒肉顏色才會比較好看,但也要控制好量,不然放多了就會變成黑色,而且味道特別的鹹,放生抽是為了來提一下紅燒肉的鮮味,這樣做出來的紅燒肉才不會味道過中,顏色還...

時間:2022-03-22

美食

紅燒肉怎樣做可以肥而不膩,看完這2種做法,你想不想吃呢?

紅燒肉紅燒肉食材:五花肉(肥瘦相間),生薑,桂皮,八角,香葉,紅棗,老抽,料酒,食用鹽,冰糖,食用油,香蔥1,首先將準備好的五花肉清洗乾淨,然後直接放入開水中浸泡半分鐘五花肉2,隨後將浸泡好的紅燒肉迅速取出,記得一定要放在涼水盆中反覆沖洗幾...

時間:2022-03-12

美食

廚師長教你:“電飯鍋紅燒肉”的家常做法,滿滿的小技巧,收藏了

哈嘍大家好我是王剛,今天我為大家分享一道拿手菜【電飯鍋紅燒肉】本期菜品【電飯鍋紅燒肉】【主料】五花肉(一大塊)【配料】紅酒(適量)大蔥(4根)生薑(2小塊)植物油(適量)姜蔥油(少許)冰糖(1小塊)糖色(10克)桂皮(2小塊)西蘭花(適量)...

時間:2022-03-10

時尚

這道獨特的紅燒肉,只要你吃過一次購物就肯定會愛上的!

我們今天的這道紅燒肉需要準備的食材有:一塊500克左右的新鮮五花肉,把它切成一到兩公分的正方形的塊狀,儘量保持肉的瘦肥相間,花椒,八角,茴香,各20克左右,生薑25克左右,並把它切成薄片備用,蔥蒜各15克左右,切成細絲狀,六月香牌的豆瓣醬1...

時間:2022-02-25

汽車

三年的戀情經不起一盤花生米的考驗,媽說他不適合你

三年的戀情經不起一盤花生米的考驗,媽說他不適合你

席間,媽看他老是去吃一盤炒的花生米,用筷子又不好叨,就挪到了他眼前,我們一家子說著聊著,他一句話都不接,只顧吃花生米,我讓他吃其他的菜,他說:我就喜歡吃花生米,我把一塊紅燒肉送到他碗裡,他又叨回了盤裡,還說:這紅燒肉看著做的就不咋地...

時間:2021-10-02