第三種，羊上腦肉光看名字我們可能會以為，它是羊腦上的肉，其實不是的，羊上腦肉其實是羊脖子上的肉，這部分的肉，肉質比較鮮美，像是我們平時有喜歡吃涮羊肉的，可以選擇這個部位的肉，是非常適合涮著吃的，而且我們放在火鍋裡邊涮著吃的話，羊本身的特色味...

時間：2022-10-27標籤：羊肉 我們 羊蠍子 羊腿 比較 

今天和大家分享一下白切羊肉的做法，能喝湯能吃肉，營養豐富，老人小孩都能吃，做白切羊肉之前有個問題，羊肉本身就帶有“羶味”，很多朋友都不喜歡羊肉的羶味，但是如果羊肉沒有羶味，那就不叫羊肉了，所以在烹調的時候不需要加太多的香料來掩蓋羊羶味，這會...

時間：2022-09-30標籤：羊肉 羊腿 羶味 白切 白芷 

我這次用的三根小羊腿，約1.5kg配料：洋蔥1顆、胡蘿蔔2根、西芹3根、少許香菜調料：蠔油、生抽、老抽、糖、濃湯寶（非必需）香料：桂皮、丁香、八角、小茴香、孜然、陳皮、香葉準備：胡蘿蔔、洋蔥和西芹都切成大塊...

時間：2022-09-23標籤：羊腿 鑄鐵 鍋裡 老抽 西芹 

喜羊羊：灰太狼其實吃過四次羊，大羊腿很美味，還有一次小灰灰也在場...

時間：2019-11-09標籤：灰太狼 羊腿 灰灰 喜羊羊 動畫 

羊肉串是把新鮮的羊肉切塊，先進行醃製，達到去腥去羶的效果，再用鋼扦或鐵扦穿起來，可以炭烤、爐烤，在燒烤的過程中，撒上孜然辣椒和羊油，成品肉質鮮嫩，味道鹹辣，燒烤廣受人們歡迎，在整個夏季，羊肉串和啤酒是絕配，又辣又香的羊肉串可以解饞，可以下酒...

時間：2022-06-20標籤：羊肉串 孜然 羊肉 燒烤 羊腿 

老婆負責做配料，老公自然也不能閒著，趕緊燒水燙米線，燙好的米線直接放入碗裡，大片的羊肉還有綠的韭菜紅的辣椒一搭配，紅紅綠綠的看著就很誘人，淋上鮮美的羊湯，這一碗羊肉粉真的太絕了，吃得人暖心暖胃，怪不得一家人都誇媽媽手藝好...

時間：2022-03-22標籤：羊肉 米粉 酸菜 媽媽 羊腿 

坐月子姐送羊腿，我氣得扔了，回孃家姐問我話，我想回去翻垃圾桶我有個姐姐，從小對我就很好，可是她結婚以後就很少來家了，對此我很不滿意，說她結了婚就忘了孃家了，對此姐姐只是用手指點點我的額頭，寵溺的說我知道吃醋了...

時間：2022-03-07標籤：姐姐 羊腿 項圈 我氣 垃圾桶 

冬日暖陽下的羊肉很受歡迎，但初春日南方的不亞於冬日之冷，想念吃食中，羊肉也是很好的吃食做菜，做個羊肉鍋也是一種享受食物的美好時光，羊肉四季介宜的美食，口味上從味道入手做出好食，是很多種吃法，好吃的種種，一般都會選用香料貨各種材料，做紅燒的方...

時間：2022-02-23標籤：羊腿 羅卜 大蔥 紅棗 料酒 

美食城二、蒙古烤羊腿主料：內蒙嫩羊腿一隻調味料：孜然粉、辣椒麵各110克，花椒麵、蔥花、香油各3克，蔥末、薑片各25克，鹽10克，紅油100克，熟芝麻20克，洋蔥丁5克，香料包（迷迭香草1克，花椒、八角各5克，白豆蔻1克，桂皮3克，丁香1克...

時間：2022-01-15標籤：羊腿 烤羊 羊排 烤箱 羊肉 

三：製作香料水並醃製：1、 起鍋，倒水7斤，下入甘草2克、香茅草、花椒3克、孜然粒5克、迷迭香2克、八角3克、砂仁2克、香葉2克、小茴香5克、草果3克煮5分鐘左右撈出（可以留著下次備用），用剩下的水加入蠔油20克、香辣醬、白酒3克、肉寶王3...

時間：2022-01-15標籤：羊腿 50 20 香料 製作 

分享菜譜：《烤羊肉串》詳細製作步驟如下所需食材：羊腿肉800克、雞蛋1個、洋蔥半個配料：食用油、孜然粉、辣椒粉、燒烤醬、食鹽1、羊腿肉清洗乾淨控幹水分，切2釐米左右的小方塊放在盆中備用2、準備半個紫皮洋蔥和一個雞蛋3、洋蔥切絲放在切好的羊肉...

時間：2021-12-20標籤：羊肉 燒烤 羊肉串 烤羊肉串 羊腿 

我專門請教過買羊肉的老闆，因為經常買，所以非常熟絡，他告訴5個部分非常受歡迎，愛吃羊肉的一定別錯過，下面就一起來看看你全都吃過沒有吧~一、羊腿肉羊腿可以說是羊身上肌肉最發達的一個部位了，平時的運動量最大...

時間：2021-11-11標籤：羊肉 羶味 羊蠍子 部位 羊腿 

1、餈粑先洗乾淨，鐵板倒油，油熱後下餈粑，煎軟，到兩面金黃2、然後放鹽，用鐵鏟壓扁，方便調料入味3、然後分別下五香粉，辣椒粉，孜然粉，慢煎4、7分熟後加適量香油，繼續煎，最後撒上蔥花煎1-2分鐘即可砂鍋香燉羊腿肉材料：主料：帶皮羊腿肉輔料：...

時間：2021-05-12標籤：小火 餈粑 豬蹄 倒入 羊腿 

做這道菜的時候，羊腿肉一定要切成很小的段，否則吃起來會很黏牙，而且羊蹄兩指中間的雜物一定要去除乾淨，不然會影響它的口感，在炒糖色的時候不能夠開大火，這裡我們要用小火慢慢的炒，避免糖色因為溫度過高而焦掉，或者是粘在鍋裡面，加入料酒和白酒可以大...

時間：2021-11-29標籤：羊蹄 羊腿 羊肉 橙皮 裡面 

在我家，比較受歡迎的就是酸菜燉羊肉，這裡花兒就來和大家：【酸菜燉羊肉】食材準備：羊腿肉1000克酸菜500克蔥段薑片花椒粒適量鹽、花椒油適量製作步驟：1、買回來2斤的羊腿肉，一次吃不了這麼多，但可以燉出來，分2-3次食用...

時間：2021-11-22標籤：酸菜 羊肉 羊腿 放入 燉菜 

出鍋前撒上一小把蔥花裝飾，咱們的蒜燜羊肉就可以上桌啦～看這燉得軟爛的羊腿肉，用勺子和筷子微微一扯就開了，你完全可以想象得出入口的綿軟滋味～今天的分量也是2-3人，特別適合做一家人的晚餐...

時間：2021-11-21標籤：羊肉 蒜瓣 加入 羊湯 羊腿 

不過，不同部位的羊肉，特點、肉質、口感以及適合的烹飪方法也會有所區別，比如羊前腿與羊後腿雖同為羊腿，但不論是品質還是口感兩者都相差甚遠，烹飪方法差別也比較大，因此在購買羊腿時，要學會辨別羊前腿和羊後腿，別買錯了...

時間：2021-11-13標籤：後腿 羊前 羊肉 烹飪 羊腿 

我專門請教過買羊肉的老闆，因為經常買，所以非常熟絡，他告訴5個部分非常受歡迎，愛吃羊肉的一定別錯過，下面就一起來看看你全都吃過沒有吧~一、羊腿肉羊腿可以說是羊身上肌肉最發達的一個部位了，平時的運動量最大...

時間：2021-11-09標籤：羊肉 羶味 羊蠍子 部位 羊腿 

搭配建議：誇張的羊腿袖毛衣+皮褲，最適合有個性的朋克女孩紙片人身材的女生在羊腿袖毛衣的搭配裡應該採用上松下緊的方法，避免看起來像一隻行走的水桶怪花朵刺繡和簡歐花紋讓羊腿袖毛衣看起來複古感十足，但羊腿袖在視覺上會有加大肩寬的效果，肩寬的女生不...

時間：2021-10-24標籤：毛衣 羊腿 搭配 燈籠 吸睛 

螢幕前的你們，不知道你們有沒有吃過完整的烤羊腿，不知道你們喜不喜歡羊腿這樣的味道...

時間：2021-10-10標籤：羊腿 烤羊 美食 烤全羊 成吉思汗