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新增劑有毒?理性看待新增劑,才不會被概念誤導

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04按功能來說,改良劑大約是:改善麵粉顏色、增強麵筋強度、幫助發酵、儲存等功能,簡單列一個表給大家參考下:改良劑種類非常非常多,我們暫且只討論高頻出現的幾樣:下一個世紀就是“酶製劑”的年代了最常見的就是迴歸自然、綠色消費儼然已成為趨勢(E3...

時間:2021-04-01