愛伊米

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美食

北方人都愛吃的打滷麵,做法正宗,鮮香四溢,連著吃一週都不煩

【仙貝打滷麵】食材用料:鮮麵條一把、水澱粉半碗、蔥適量、香菜一棵、五花肉幾片、仙貝丁適量、雞蛋1個、六月鮮特級醬油適量、鹽適量、水適量製作過程:1、首先我先將所需的食材全部都準備好,這裡所用的水澱粉最好是紅薯澱粉,沒有的話也可以用其它澱粉,...

時間:2022-01-23

美食

素餡燙麵蒸餃詳細做法,皮薄餡大不破皮,和麵是關鍵,放涼都不硬

【韭菜雞蛋木耳燙麵蒸餃】食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)200克、燒開的熱水120克餡料部分:韭菜適量、雞蛋3個、木耳適量、原汁醬油2勺、鹽1小勺、香油1小勺、 糖一點點、食用油適量製作過程:1、首先我們先來製作蒸餃子的麵糰部分...

時間:2021-12-15

美食

冬季,遇到這食材別手軟,蛋白質和膳食纖維極高,常吃降脂還養顏

【芸豆絲炒肉】食材用料:芸豆(也叫豆角,每個地區叫法不同,至於還叫什麼,沒必要糾結了,知道是這個蔬菜即可)1把、五花肉適量、玉米澱粉1點點、料酒適量、蔥1段、姜1小塊、豆瓣醬適量、糖1點點、生抽適量、鹽適量製作過程:1、首先我們先將所需的主...

時間:2021-11-24