愛伊米

標簽:菜花

美食

乾鍋花菜有人過油,有的人卻焯水,到底要怎麼做呢?

乾鍋花菜有人過油,有的人卻焯水,到底要怎麼做呢?

乾鍋花菜原料:有機花菜、五花肉、螺絲椒調料:食用鹽、郫縣豆瓣醬1、先把花菜用刀切成大一點的朵,接著把花菜切成小一點的朵,切的小一點才會更容易的成熟,並且烹飪好口感才更好,但是不要切得太小噢,太小容易的爛2、準備一個大碗加入適量的清水,加入一...

時間:2022-12-22

美食

每年三月三,我都用這菜煮雞蛋吃,順應時節而食,精神頭足身體棒

到了三月三前後,很多地菜都已經長出了菜花,長出花的地菜不適合直接食用,於是人們便用它來煮雞蛋,民間流傳“三月三,薺菜勝靈丹”、“三月三,吃地菜煮雞蛋,一年不頭痛”的說法,被地菜湯浸泡過的雞蛋有淡淡的清香,不僅美味好吃,營養豐富,而且還可以強...

時間:2022-04-03

美食

天熱,我家晚餐最愛這麼搭配,清肺清腸營養高,給身體做個大清潔

木耳炒菜花食材:菜花半個、泡發木耳1碗、豬肉50克、紅甜椒半個、小蔥1顆、蒜2瓣、食用油適量、鹽適量、生抽1勺、料酒1勺、五香粉少許製作方法:1、準備食材,豬肉切片、菜花掰成小朵洗淨,木耳泡發洗淨,紅甜椒切成小塊2、切蔥花、薑末,燒一鍋開水...

時間:2022-02-10