愛伊米

標簽:蛋白

美食

手把手教你做一款奶油蛋糕卷,學會後春節做來招待客人特有面子

3、蛋白中加入白醋,打至粗泡,分三次加入50g細砂糖,打至蛋白有大彎勾4、將1/3蛋白取出倒入蛋黃糊中,用橡皮刮刀採用切拌或者從下往上翻拌的方法輕輕翻拌均勻5、將拌好的蛋黃糊全部倒進餘下的蛋白盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分...

時間:2022-01-07