愛伊米

標簽:煸炒

美食

田雞的家常烹飪方法,補血養顏營養高,做法簡單味道好

第三步把鍋子給刷洗好了後放到煤氣爐上,倒入食用油燒到沸騰了後,將蒜蓉、香蔥和生薑倒入鍋內煸炒到香味出來了後,加入田雞塊、白酒和五香粉來一起炒,煸炒上四到五分鐘後,倒入生抽、老抽、五香粉、紅辣椒和辣椒醬煸炒均勻後,加入一些清水然後把鍋蓋蓋上,...

時間:2022-05-29

娛樂

世世代代的傳承與饋贈——讓燒鵝和帶魚帶給你小時候的回憶

還有一種做法呢,就叫做炸帶魚,它是很簡單的一道菜,其實就是把帶魚去掉頭和尾之後呢,洗乾淨,然後再切成段,用花椒鹽醃製一下,再用澱粉裹一下,鍋裡面放上油,我們將帶魚一段一段的下入油鍋,炸到兩面金黃的時候撈出來裝盤就可以吃了,如果你喜歡胡椒的話...

時間:2022-02-27

美食

尖椒炒雞蛋,經典的辣爽滋味,秋季驅寒又暖胃

尖椒炒雞蛋,經典的辣爽滋味,秋季驅寒又暖胃

接著把青椒清洗乾淨,再務必把表面殘留的水分擦乾,防止待會切尖椒的時候,滲出的少量辣椒汁液,會透過水分流到指甲縫裡,這會造成手指被尖椒辣傷,可能會引起紅腫,因此要在切辣椒前要格外注意這一點,尖椒打斜刀切小圈,這樣不僅可以保證切好的尖椒跟輕薄,...

時間:2022-02-12

時尚

炒臘肉時,直接下鍋炒是不對的,多加1個步驟,臘肉鮮嫩更美味

炒臘肉時,直接下鍋炒是不對的,多加1個步驟,臘肉鮮嫩更美味

小結:我們家的臘肉全是自己做的,每一年冬季做上很多的臘肉,就夠吃好長時間了,臘肉能夠 承受的烹調方法多種多樣,並且口感非常豐富多彩,能夠 跟多種多樣的食物做配搭,筍乾就是我總會挑選的一種,筍內建獨有的香氣,烹製的食材口感豐富多彩使用價值也很...

時間:2022-02-11

美食

天熱了,我家最饞這菜,飯店賣28一盤,開胃又解饞,超下飯

天熱了,我家最饞這菜,飯店賣28一盤,開胃又解饞,超下飯

【紫洋蔥絲炒豆乾條的烹飪食譜】食材清單:準備半斤豆乾(豆乾要選擇摸起來彈性足,色澤要為淡黃色,稍有光澤,外形完整,按壓沒有液體滲出,按壓起來有彈性,聞起來有豆腥味),選購一個紫洋蔥(白洋蔥太清淡,不適合炒著吃,適合涼拌食用),5瓣大蒜坨,3...

時間:2022-01-18