愛伊米

標簽:冬筍

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炒冬筍前到底用不用焯水?學會這麼做,冬筍爽脆可口還入味!

【冬筍炒臘腸】準備食材:冬筍、臘腸、蒜瓣、蒜葉、小米椒【烹飪過程】1、將冬筍的外殼剝去,硬皮全都一點一點扯下來,處理好之後再清洗乾淨,對半切開後再改切成片狀,然後冷水下入鍋中進行焯水,記得往裡添入適量食鹽和白醋,水沸騰後繼續煮5分鐘,這樣就...

時間:2021-12-13

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炒冬筍,要不要焯水呢?大廚:如果一步錯步步錯,所以炒出來不好吃

還有些人就根本不知道冬筍吃起來好吃,可是它的營養也是各式各樣的,不僅有非常多的維生素,還有鈣,鐵,就是讓我們的身體能夠非常好的吸收,你們可以知道就是冬筍的味道,裡邊的蛋白質,就是讓我們身體能夠健健康康,並且裡邊的纖維素能夠促進我們腸道吸收,...

時間:2021-12-13

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簡單的,美味的,一學就會的紅燒魚,喜歡吃魚的小夥伴趕緊來學吧

最重要的步驟就是選食材了(因為沒有食材就做不出來菜了昂),需要用到的食材有:一條新鮮的魚(新鮮的魚吃著鮮甜),五花肉(就是要那種一層肥肉一層瘦肉的那種),花椒,八角,香菜,幹香菇,冬筍,雞精,料酒,麵粉,米醋,食用鹽,姜,蒜,蔥,白砂糖,老...

時間:2021-10-08