調料：蔥段、薑絲、蒜泥、熟芝麻、油酥豆瓣、油酥豆豉、麻醬、花椒粉、胡椒粉、紅辣椒油、香油、醬油、醋、白糖、鹽各適量做法：1.兔肉用清水泡洗乾淨，放入鍋中，加入清水燒開...

時間：2021-11-21標籤：兔肉 辣椒油 豆豉 醬油 蔥段 

在等待發酵的過程中，還要準備炒黃豆和大米 （以前人們也經常用包穀面代替大米麵，口感稍微粗糙一些罷了），把炒好的黃豆和大米打成粉，然後把黃豆粉和米粉混合在一起，依次加入分量足夠的鹽、剁好的幹辣椒、生薑、花椒、八角、山奈、草果、豆蔻等香料，再把...

時間：2021-11-14標籤：豆豉 黃豆 發酵 五花肉 裡面 

那麼集合這兩種配料於一身的菜就是清蒸剁椒魚了，採用清蒸的烹飪手法，既能保持整體的清淡風格又能將剁椒、豆豉和魚肉充分融合交替在一起，味道上相輔相成，開胃又不重口味，老少皆宜...

時間：2021-11-09標籤：魚肉 魚頭 豆豉 蒸籠 平鋪 

《山海經·北山經》最早記載秦椒： “景山，南望鹽販之澤，北望少澤，其上多草藷藇，其草多秦椒”《本草綱目·果四》稱： “秦椒，花椒也...

時間：2021-11-05標籤：花椒 秦椒 豆豉 蜀椒 茶出 

香芋蒸排骨食材準備：肋排 一根，芋頭 250克，豆豉 10克，大蒜 5瓣，生薑 少許，白糖 半茶匙，生抽 2勺，蠔油 1勺，澱粉 2茶匙1、排骨剁塊，洗乾淨後用清水浸泡20分鐘，這一步的目的是去除血水，這樣蒸出來的排骨口感鬆軟也不腥...

時間：2021-11-03標籤：排骨 芋頭 香芋 豆豉 大蒜 

以上就是蒜蓉豆豉蒸三文魚的做法，蒜蓉豆豉蒸三文魚看似很複雜，其實如果你真正做起來，你就會發現一點一不難...

時間：2021-11-01標籤：蒜蓉 三文魚 豆豉 適量 生抽 

做法：綠豆，大米淘洗乾淨，將綠豆與適量清水同放鍋內，置大火上煮開，再轉小火，煮至將熟時，放入大米，繼續以小火煮至綠豆開花，米爛粥稠時，加白糖調味即可...

時間：2021-10-08標籤：大米 適量 綠豆 小火 豆豉 

七、黃田扣肉賀州的扣肉屬黃田最有名，是用芋頭和五花肉做的，看起來似乎很肥，但吃起來肥而不膩，入口即化...

時間：2021-10-31標籤：賀州 牛腸酸 豆豉 黃姚 五花肉 

【豆豉蒸排骨】需要準備的食材清單：排骨600g、豆豉少許、白砂糖15g、食鹽8g、色拉油40g、大蒜1個、澱粉90g、料酒60ml烹飪步驟：1...

時間：2021-10-22標籤：排骨 糖醋排骨 豆豉 食材 蒸鍋 

最近，一道網紅下酒菜——豆豉炒小魚乾橫空出世，做法也非常簡單，非常符合下酒菜的必備條件，尤其是漫長的夏夜，邀上幾個好友一同喝上幾口好酒，再配上小魚乾，鮮香酥脆，非常美味，都讓人入口沉醉，真是妙哉...

時間：2021-10-10標籤：小魚 下酒菜 酥脆 豆豉 炳哥 

食材：豆豉鯪魚罐頭、稻花香米飯、彩椒、幹蔥、芥蘭、大蔥、姜、鹽、雞粉、老抽做法：1、將豆豉鯪魚罐頭開啟，取出魚肉和豆豉...

時間：2021-10-27標籤：豆豉 炒鍋 翻炒 米飯 鯪魚 

意思就是看著肉出油了，看邊上有練出來的油如圖：我們把這肉往鍋上一搭，把這油往中間一撩，放入豆瓣醬和豆豉就用練出來的油把豆豉煸香了...

時間：2021-10-26標籤：青蒜 大家 豆豉 去腥 放入 

【老友味粉蟲】——Q彈酸香，吃著胃口大開【主要食材】：手工粉蟲【搭配食材】：酸筍、番茄、蔥、香菜、蒜米【調味料】：豆豉、食用油、食用鹽、生抽、蠔油、白醋~~~做法如下~~~①、將酸筍、蔥、香菜洗乾淨切段，蒜米拍碎切顆粒，番茄切均勻的小塊狀備...

時間：2021-10-26標籤：老友 翻炒 粉蟲 味粉 豆豉 

是永川秀芽是永川皮蛋還是永川紅豆腐除了這些還有一個永川味道那就是永川豆豉永川豆豉是國家級非物質文化遺產有著300多年的釀造歷史今天小編要講的這個專案就與豆豉有關走進位於永川國家高新區三教產業園的萬噸“君意”永川豆豉精深加工專案現場這裡早已是...

時間：2021-10-09標籤：永川 豆豉 君意 專案 味道 

為了防止血栓形成，必須養成良好的生活習慣和飲食習慣，並加強體育鍛煉，保持積極樂觀的心態，這樣可以幫助您更好地加速血液流動，增加血管彈性，預防血管疾病，減少腦梗死的發生...

時間：2021-04-06標籤：血管 萃楓 血栓 防止 豆豉 

【豆豉炒小黃魚】食材：小黃魚、大蒜、豆豉、生抽、蠔油、白糖、料酒、小米椒、澱粉水做法：1、小黃魚讓店家幫處理乾淨後，再稍微清洗乾淨，把表面的水分，用廚房紙吸乾，鍋中放油，油熱後，加入小黃魚，小火慢慢煎...

時間：2021-10-14標籤：豆豉 小黃魚 罐頭 鍋中 下酒菜 

涼鍋開小火，我們將麻椒和辣椒放在鍋裡，慢慢地將他們烤乾，隨著越來越幹，辣味和麻味會越來越濃，廚房裡全都是麻辣的香味，然後用刀切成沫，備用起鍋燒油，油溫五成熱下牛肉，加適量的料酒，小火將肉炒散，變色，撈出備用，鍋中留底油，下薑末和蒜苗，炒香之...

時間：2021-10-10標籤：麻婆豆腐 豆腐 麻椒 牛肉 豆豉 

4、炒好的肉末連湯汁一起淋在豆腐盤裡，上鍋蒸10分鐘，出鍋，撒蔥花即可肉釀白菜卷 用料：大白菜、豬肉、香菇、木耳、鹽、生抽、蠔油、生粉、蒜蓉做法：1、把白菜洗淨，白菜幫較硬的地方橫切2、香菇、木耳提前冷水泡發，將豬肉、香菇、木耳、較硬的白菜...

時間：2021-10-20標籤：生抽 排骨 豆豉 小匙 放入 

雞肉洗淨後斬成小塊，加入一小勺鹽、兩勺料酒、兩勺老抽、幾片蔥、姜去腥，醃製20分鐘左右，可以靜置於冰箱中，中途取出翻面...

時間：2021-09-25標籤：放入 雞肉 老抽 豆豉 蠔油 

輔料：幹小米辣一大把，花椒一把，桂皮一小塊，香葉若干，豆豉些許，小茴香一小把，姜一小塊，蒜瓣若干，豆瓣醬一大勺，生抽適量，蠔油少許，少許清水（不要過多，只需少許即可）...

時間：2021-10-15標籤：巴浪魚 翻炒 豆豉 少許 罐子