愛伊米

標簽:羊排

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冬天無法抗拒的12道有肉的家常菜,簡單又有檔次,老人孩子都愛吃

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準備食材:豬蹄一個洗淨斬小塊、蔥2根打結、姜3片、蒜瓣3個切片,辣椒2個切段、八角3個製作步驟:1、鍋中熱水燒開,豬蹄放進去煮3-5分鐘去除浮沫,煮的時候可以加半湯匙料酒去腥,撈出裝碗待用2、鍋中放適量油燒熱,姜蒜翻炒出香味,豬蹄放進去翻炒...

時間:2021-06-14

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春節過後給家人做幾道接地氣的家常菜,上桌搶著吃,顏值高又下飯

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教您水晶餚肉怎麼做,如何做水晶餚肉才好吃將豬蹄刮洗乾淨,用刀平剖開,剔去骨,皮朝下平放在案板上,用竹籤在瘦肉上戳幾個小孔,均勻地灑上硝水,再用粗鹽揉勻擦透,豬蹄入缸醃製後取出,放入冷水內浸泡一小時,取出刮除皮上汙物,用溫水漂淨,豬蹄皮朝上入...

時間:2021-04-14