愛伊米

標簽:鍋內

美食

教你用大蔥燒香菇,詳細的做法和技巧,一看就會,全是乾貨

對於香菇要不要焯水的問題也是爭論不休,有的說焯水會失去營養,有的說焯水會失去香味,的確焯水會損失一部分的營養物質,也會損失一部分香菇的香氣,但是我們對香菇焯水的目的去除香菇中的草酸,還有焯水是要縮短後期炒制的時間,還可以進一步對香菇進行去雜...

時間:2021-11-06

美食

空心菜這樣做簡單方便,好吃又下飯,怎麼吃也不膩

空心菜這樣做簡單方便,好吃又下飯,怎麼吃也不膩

蒜蓉空心菜食材:空心菜、蒜末做法:1、將空心菜擇成小片,洗乾淨備用2、鍋內倒水燒開,滴入幾滴油,放入鹽3、水開後下入空心菜快速攪拌,十秒左右斷生即可撈出4、鍋內放油加入蒜末炒香,倒入焯過水的空心菜快速翻炒幾下加鹽即可出鍋,顏色翠綠好看,味道...

時間:2021-10-24

時尚

此物人稱“美人腿”,每年夏季才有的吃,甘甜爽口,錯過再等一年

此物人稱“美人腿”,每年夏季才有的吃,甘甜爽口,錯過再等一年

是因為茭白中含有豐富的蛋白質以及維生素,而且口感甘甜爽口,是這個夏天中不可多得的一個食材,既然到了夏天怎麼能不試試茭白呢,而且茭白的製作方法也是多種多樣,製作出來的茭白也各有千秋,所以這次小槐想著給大家介紹這道我們家中最常見的炒茭白的做法...

時間:2021-10-09