愛伊米

標簽:雞脯

美食

教你雞肉丁的3種經典做法,家庭宴會的必備菜餚,美味又省事

冬筍、冬菇、幹辣椒均切成比雞丁略小的丁片3、炒鍋置旺火上,加人植物油,燒至五成熱時,放入上了漿的雞丁,用筷子攪散,待肉色變白時撈出控油4、炒鍋內留少許底油,燒熱後放入蔥未、菱末、幹辣椒、花椒熗鍋,待炒出香味後放入冬筍、冬菇略炒,隨即倒入醬油...

時間:2022-01-24

女人

當酸菜遇上雞,竟然比酸菜魚還好吃,酸爽嫩滑,連湯汁都想喝光!

當酸菜遇上雞,竟然比酸菜魚還好吃,酸爽嫩滑,連湯汁都想喝光!

【酸菜雞】主要食材:雞脯肉1塊,腐衣1張,靚湯酸菜魚包1包,蒜5個,蔥1段,生薑1塊,辣椒粉1勺,食用油適量,花椒適量【具體做法】1、雞脯肉順著紋理切成肉片,準備一張腐衣,也可以選擇豆芽、萵苣、豆腐皮等等,準備一包酸菜魚料包,我家孩子不吃辣...

時間:2021-12-09

時尚

天氣越熱,我越想吃東西,我不需要再做飯了,全家人都喜歡

天氣越熱,我越想吃東西,我不需要再做飯了,全家人都喜歡

烹飪技巧:1、首先,準備原料很容易,麵條,雞脯肉和黃瓜,然後,把雞脯肉冷水放入鍋內,加入姜、胡椒、料酒,燒開,煮沸2分鐘後,關火,不要開啟鍋蓋,慢燉雞脯肉直到煮熟,接下來,把雞脯肉的煮好撕成細絲,把黃瓜切成絲,剩下的就是食材,醋、醋等把花椒...

時間:2021-10-24

美食

沒有好吃的美食?不妨嘗試一下這款雞排,感受東南亞的風味!

沒有好吃的美食?不妨嘗試一下這款雞排,感受東南亞的風味!

這款雞排叫做咖哩芝士雞排,需要的主料是雞脯肉,配料的話需要我們準備芝士片、馬蘇裡拉芝士、雞蛋、麵包糠、肉桂粉、洋蔥、香茅、小茴香、南姜、泰椒、迷迭香、香葉、豆蔻、冰糖、椰漿、三花淡奶、咖哩粉、黃姜粉、架哩膽、素紅油以及魚露,另外還有幾種調配...

時間:2021-10-21

美食

肉質細嫩,清香無比的白玉雞脯,深受青睞的一道風味美食

肉質細嫩,清香無比的白玉雞脯,深受青睞的一道風味美食

此外,我們需要另外起鍋點火,然後再把剩下來的豬油放到鍋裡面加熱,接著再把薑末蒜末等等一起倒進去煸炒出香味,之後再加入清湯,然後放入精鹽,白糖,味精等等,把它混合之後就把雞泥片放進去燒透,然後再把豌豆苗以及溼澱粉進行勾芡,最後淋入少許的明油,...

時間:2021-10-08

美食

宮保雞丁用的是雞哪個部位的肉?選這裡鮮嫩香滑,營養又美味

宮保雞丁用的是雞哪個部位的肉?選這裡鮮嫩香滑,營養又美味

提到宮保雞丁,很多人印象當中這是一道川菜,其實嚴格意義上來說,並不是真正的川菜,而是有清末四川總督丁寶楨改良而來的一道美食,就是最近在濟南發現的丁寶楨墓的那個丁寶楨,這道宮保雞丁不僅在川菜中有收錄,在魯菜,貴州菜中也有它的身影,可見其是一道...

時間:2021-10-08

美食

快餐店裡的雞排美味誘人,但是熱量高又不敢吃,不如自己做

快餐店裡的雞排美味誘人,但是熱量高又不敢吃,不如自己做

這樣外面十塊錢一小塊的雞排就製作完成了,你再也不用饞快餐店裡最不健康的美味了,自己做品質才可以得到絕對的保障哦,很多時候我們都是因為懶才不願意做飯,經常在外面買不僅讓胃口越來越差,看到什麼都不想吃,還讓心情受到極大的影響,很多時候我們以為對...

時間:2021-10-08

女人

炸雞柳到底先粘澱粉還是先粘雞蛋?10人8人做錯,難怪炸出來不脆

炸雞柳到底先粘澱粉還是先粘雞蛋?10人8人做錯,難怪炸出來不脆

然後我們需要準備三個碗,一個碗裡面倒入適量的澱粉,一個往裡邊打入一個雞蛋,攪拌均勻,另一個碗裡面是要倒入適量的麵包糠,把我們醃製好的雞肉條用筷子挑出來,先放到澱粉當中吸收醃製所帶來的水分,再放到雞蛋液當中裹上一層,最後再裹上一層面包糠,最後...

時間:2021-10-18