愛伊米

標簽:小火

美食

用它的底油炒出來的米飯,蒜香滿滿吃得很過癮

用它的底油炒出來的米飯,蒜香滿滿吃得很過癮

西班牙蒜蓉蝦通常一般是用麵包沾著吃,那我們中國人沒有習慣這麵包作為午餐嗎比較少,所以我就把它改變一下,留下來的蒜蓉把它跟蛋米飯一起做成蛋炒飯非常香,我只放鹽和黑胡椒,其他不要放,因為我平時做菜,不喜歡放更多的調味料,不僅是健康的角度說,就是...

時間:2021-10-25

美食

教你做家常紅燒鯽魚,味道鮮美,比飯店吃的更放心

教你做家常紅燒鯽魚,味道鮮美,比飯店吃的更放心

但是礙於面子還是但是所有人都準備好在吃,等到所有人都齊之後,忍不住拿起筷子就開始吃,總體來說,感覺這次做的飯菜特別的好吃,特別是他妻子做的紅燒鯽魚,讓人非常的有胃口,回到家中自己也開始嘗試著,怎麼去做紅燒鯽魚,因為本身就有廚藝在手,所以學起...

時間:2021-10-24

美食

馬蓮草燜肉入口即化肉質軟嫩香而不膩,還有一股淡淡大自然草香味

馬蓮草燜肉入口即化肉質軟嫩香而不膩,還有一股淡淡大自然草香味

所需要的配料烹飪步驟:1.五花肉開水裡加入料酒煮5分鐘後,用冷水沖洗乾淨並瀝乾水,或用廚房紙吸掉多餘水分,切成一段一段,接著要在每一段五花肉上由瘦肉的位置切下去,切到皮的位置但是不能切掉的哦五花肉切好2.馬蓮草洗淨從五花肉每一段的縫隙裡綁一...

時間:2021-10-22

美食

臘豬蹄佔冰箱還不好處理,不加調料直接燉,豬皮耐嚼幹又香

臘豬蹄佔冰箱還不好處理,不加調料直接燉,豬皮耐嚼幹又香

先把臘豬蹄解凍,然後剁成小塊,因為我們不放調料,所以洗乾淨就好,不必一邊又一邊地洗去鹽分鍋中加入足量的水,經常燉湯的朋友都知道盡量不要中途加水,因此一開始就要把水量加足冷鍋直接放入洗好的豬蹄,大火燒開,加蓋煮5-10分鐘,轉小火慢燉90分鐘...

時間:2021-10-21