湖南江華:小小雞樅菌撐起“振興傘”
受訪單位供圖一排排標準化的種植大棚明亮整潔,一朵朵黑皮雞樅菌如雨後春筍般撐起小傘,搖搖晃晃地探出腦袋...
時間:2022-09-04
受訪單位供圖一排排標準化的種植大棚明亮整潔,一朵朵黑皮雞樅菌如雨後春筍般撐起小傘,搖搖晃晃地探出腦袋...
時間:2022-09-04
時間:2022-09-05
它的民族文化特色、自然地貌優勢,地下寶藏,山林資源,珍稀動植物,天然礦泉水,來自五湖四海的人群,匯聚成少有的人文特質,能夠並正在迸發出神奇的創造能力...
時間:2022-02-25
汪曾祺將其比喻為“植物雞”,傳神的道出了雞樅菌的鮮美味道...
時間:2022-02-20
下面就請大家跟著我的文章往下閱讀吧,你一定能學會這道簡單、美味又營養的黑皮雞樅菌炒牛肉的做法...
時間:2022-02-12
油雞樅的做法很簡單,只需將新鮮的雞樅菌颳去泥土後手撕成小條,與花椒、幹辣椒一同入到大鍋的油裡面炸,把雞樅裡面的水分榨乾之後就製作完成...
時間:2022-01-14
時間:2022-01-30
記得第一次去雲南,帶了一罐油雞樅回來,煮清湯麵的時候,只需要一點點的豬油、胡椒粉和鹽,再加一絲雞樅進去,滴兩滴雞樅油,撒一撮蔥花,香得不得了...
時間:2022-01-14
黑皮雞樅菌,產於雲南高原,外表面板黝黑,味道鮮嫩醇香,口感細膩,獨特風味,價格有點“高貴”幸好,不吃重量,大約一小把,就能與它搭檔的食材,產生有效成果,所以我一直很喜歡用它來料理...
時間:2021-12-15
臘肉土家臘肉也是必吃的美食,基本上張家界家家戶戶都會吃,熏製的臘肉香氣四溢,吃起來味道鹹香無比...
時間:2021-12-07
今天小太陽媽咪的廚房為大家分享的菜餚是“黑皮雞樅菌炒胡蘿蔔”,主要食材是黑皮雞樅菌和胡蘿蔔,二者搭配不僅好吃又營養,降糖降壓又健骨...
時間:2021-10-11
黑皮雞樅菌炒肉片準備食材:黑皮雞樅菌,豬肉,大蒜,青椒,紅椒,蠔油,食鹽,植物油做法:1、黑皮雞樅菌先用清水浸泡十五分鐘,之後沖洗乾淨並瀝乾水,大塊的可以剖開切成兩半...
時間:2021-10-12
時間:2021-04-11
今天我們一起來做一道營養又美味的雞樅蒸水蛋【製作方法】1.首先,用小刀把雞樅菌腿上的泥沙刮除乾淨...
時間:2021-08-29
雞樅菌作為珍貴的食材,在烹飪上可不能馬虎,炒、炸、燜都可以,口味清淡的人也會選擇清蒸或做湯,最重要的是一定要把雞樅菌的鮮味給煮出來...
時間:2021-09-13
時間:2021-09-14
時間:2021-07-22
每到盛夏是品嚐菇菌的最佳時節,其中菌香最為突出的品種有雞油菌、松茸、牛肝菌、羊肚菌、青頭菌及雞樅菌等,對此本地多間餐廳以多款天然養生野菌入饌,製作養生盛宴,盡嘗珍菇百味...
時間:2021-09-14
8、雞胸肉炒制變色後加入焯水後的黑皮雞樅菌,大火煸炒至雞肉和黑皮雞樅菌均勻...
時間:2021-06-18
時間:2021-04-23