香掉牙的牛排顏值擔當就是它簡直要酥到心啦！
時間：2022-04-09
標簽：肉汁
好吃到吮筷頭！這道老底子松江春節家宴“撐檯面”的美味，你嘗過嗎？
筍乾、五花肉下鍋，加入超出原料體積一倍的水，大火燒開後轉小火，煨4-5小時至肉酥爛...
時間：2022-01-17
冰箱裡的“凍肉”，怎麼快速解凍？今天教你3招
為了縮短解凍時間，建議不要直接將整塊肉放入冰箱，而是在凍結食物前將其切成小塊，根據一次的食用量，用保鮮袋或保鮮膜包一層，進行分裝冷凍...
時間：2021-12-20
藏在櫥窗裡的地道廣東味，這一口叉燒香氣入魂
去廣東當地的餐廳點叉燒，會吃的人都懂得備註要瘦叉還是肥叉...
時間：2022-01-08
果木香薰牛排是牛排美食的頂端之作，品味其中，靈魂之醉！
時間：2021-12-15
挺容易翻車的，但是是真好吃！我也就翻了7、80遍吧，你也試試唄
這比起惠靈頓牛排那可操作性就強多啦，自個在家就能完美復刻，把酥皮換成隨手就來的手抓餅，這帶著中式口味的頂級料理方式，也還是很簡單的嘛~鮮蝦去掉蝦殼和蝦線，保留蝦尾，再開個背...
時間：2021-12-13
煎牛排總是糊鍋還不香？牛排大廚：學會這5點，包你肉質鮮嫩多汁
時間：2021-10-31
牛排怎樣好吃其實取決於牛肉，一起來看看吧
請注意我的標題，好吃的牛排牛肉才是重點，來來來，M8~9等級的澳牛登場了，不是最好，還有更好的，意思意思可以了，好麼，不然小心臟都受不了的...
時間：2021-10-23
深秋約烤肉！滿嘴留香的韓式烤肉店，人均150吃到滿足
餓到無法無天來吃頓烤肉，肉肉入口的那一瞬間，是肉汁橫流的罪惡享受，打工人值得擁有...
時間：2021-10-18
戰勝細菌的科學鬥士——巴斯德
時間：2021-10-09
這些佳餚可口又鮮美，讓人很有食慾，你很值得擁有
時間：2021-10-08
如何重新加熱肉汁：最好，最簡單的方法
時間：2021-10-08
香港美食，我來給你們推薦了（三）
時間：2021-10-11
軟糯入味、肉汁鮮嫩的佳餚板——慄燒排骨
將處理好的板栗加入鍋中，蓋上蓋子，開小火再燜制二十幾分鍾，待時間到之後撒上蔥段，裝盤，如果按自己口味，喜歡番茄味道的可以加入適量的番茄醬，這道色香味俱全的佳餚板栗燒排骨就可以出鍋啦...
時間：2021-10-08
酒經趣談之白羊酒
本草綱目中也有記載羊羔酒的製法：宣和化成殿真方：用米一石，如常浸漿，嫩肥羊肉七斤，曲十四兩，杏仁一斤，同煮爛，連汁拌末，入木香一兩同釀，勿犯水，十日熟，亟甘滑...
時間：2021-10-08
做香腸肉汁，千萬不要直接下鍋，少了這1步，難怪不香不好吃
時間：2021-10-06
好看又好吃年夜飯，今天做個烤蹄髈，真香
這次使用烤箱烤過豬蹄之後感到很驚喜，尤其是喜歡自己烤豬蹄髈的人一定要試試，當然同樣的步驟我們也可以把蹄髈換成雞或者鴨都可以，步驟都是大同小異，有興趣的話不妨多試試，下一次給大家做一個烤雞...
時間：2021-09-26
曹操將孔子後人孔融滿門抄斬，臨刑前女兒講了一句，現代人還常用
曹操為何要殺孔融孔融為人正直善良，體恤百姓生活，他是真正的識時務者，能夠看清天下局勢，判斷出怎樣才是正確的選擇，但可悲的是他並沒有選擇阿諛奉承，苟全性命，為了名利做出違心的事或說出違心的話...
時間：2021-09-18
對不起！濟南這家好米湯煎生煎包店，一直沒捨得分享……
因為剛做出來的生煎包溫度很高，裡面暗藏的汁水一般會比包子外皮的溫度還要高，所以剛端上桌時，最好用嘴巴吹吹再食用，以免燙傷舌尖...
時間：2021-09-15
《好米湯煎》吃遍濟南的生煎包！唯獨這家生煎我最喜歡
剛一入口你就會感到麵皮的軟嫩，和肉餡的鮮美，接著是包子中的滷汁順流而出再捲起芝麻及蔥的香味七八個包子分分鐘就能讓你吃完生煎小小一口咬下去，濃濃肉汁溢滿口腔，而且絕不能心急，咬大了湯漏，咬快了燙嘴...
時間：2021-09-15