愛伊米

標簽:肉丁

美食

分享一道豆角燜面的做法,勁道爽滑又入味,簡單又美味

接下來把鍋燒熱後加入適量的油,不熱後把鍋的四周儘量潤透,再把切好的肉丁倒入鍋中進行煸炒,在炒至肉丁的過程中,稍微給它多煸炒一下,充分的煸出肉丁中多餘的油脂,儘量把肉丁炒至到表皮焦黃的狀態,然後再加入適量的料酒去腥,入少許的老抽略微上色,再加...

時間:2022-08-15

美食

麵粉別蒸饅頭了,換種新吃法,比包子簡單,比餡餅好吃,上桌光碟

麵粉別蒸饅頭了,換種新吃法,比包子簡單,比餡餅好吃,上桌光碟

今天和大家分享了麵粉的新吃法,不蒸包子不蒸饅頭,做出來營養好吃,做法又超級簡單,400克麵粉里加一勺鹽,增加麵粉金性,把它一分為二,一般用開水燙麵,另一半用涼水和麵,再將兩種面攪到一起,下次揉成麵糰,揉成一個軟硬適中光滑的麵糰就可以搓成長條...

時間:2022-01-14

娛樂

蘭州藏在巷子裡的一家麵館,開了15年,6元一碗的牛肉麵真是實惠

很多朋友說蘭州牛肉麵裡沒有肉,看看我這碗肉怎麼樣,蘭州牛肉麵的標準是將面撈在碗裡後,舀湯撒蒜苗,還有肉丁,辣椒,這些步驟都不能少,但也有個別的牛肉麵館肉丁是不放的,比如馬安軍的辣子牛肉麵,他就不放肉丁,您看這家牛肉麵麵條的顏色非常的好,蘿蔔...

時間:2022-02-06

美食

家常茄子肉丁打滷麵,做法簡單,營養美味,好吃到根本停不下來

作為一個地地道道的北方姑娘,我是非常喜歡吃麵食的,在中午的時候,特別喜歡做一些打滷麵,有的時候是做西紅柿雞蛋打滷麵,有的時候是做青椒炒肉打滷麵,用不同的方法做出來的打滷麵,味道也是非常不同的,那麼今天給你們分享一種家常茄子肉丁打滷麵,做法簡...

時間:2022-02-05

美食

茄子肉丁打滷麵,像我這樣做,香味濃郁食慾滿滿,來上三碗吃不夠

茄子肉丁打滷麵【食材準備】:圓茄子1個,豬肉,青椒【調料準備】:食鹽,生抽,老抽,黃豆醬,八角2個,雞精,蔥姜,蒜末,白糖,小米椒——【開始製作】——第一步:茄子洗淨後先切成大片,然後切成條,再切成丁,茄丁可以稍微切的大一點,豬肉同樣切成丁...

時間:2022-02-05

美食

家常菜辣子肉丁做法,肉質嫩滑,不容錯過的下飯菜選擇

肉丁炸好之後,再在鍋中放入適量的油,把切好的薑片,大蒜放入鍋中爆炒出香味來,在調節到小火上,放入幹辣椒麵,再翻炒兩三下,注意不要讓辣椒麵炒糊了,會影響整體的口感,將準備部分做好之後,就可以開始炸“主角”了,把炸好的肉丁放入鍋中,繼續用小火翻...

時間:2022-01-17