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五道豬肉家常菜做法,過年過節待客會友都會用得上

五道豬肉家常菜做法,過年過節待客會友都會用得上

扣肉做法:將豬軟肋肉洗乾淨先用鹽擦皮,然後投入沸水鍋中,文火煮半小時後撈起,趁熱塗老抽醬油,將炒鍋放入植物油燒熱,將塗上老抽醬油的豬肋肉放入鍋中,油炸金黃取出放入普洱茶茶湯中浸泡3小時豬軟肋肉從茶湯中撈出洗淨切成厚片,再放入鍋中略炸,切後,...

時間:2021-06-20

美食

紅燒黃辣丁這樣做比酸菜魚還好吃,醬紅光亮鮮香濃郁,下酒下飯

大家好我是奎哥,老鐵們這個魚你吃過嗎,你那裡這個魚叫什麼名字呢,今天奎哥就用它做一道超級好吃的美食,色澤紅亮味道濃郁,微辣鹹鮮,口感滑嫩不但顏值高還好吃,看完這篇文章你要是學會了,就是給你三個老丈人都被喝丟了,首先準備三條活蹦亂跳的黃辣丁,...

時間:2022-03-16

美食

胡辣湯,先放胡椒粉還是醋?大廚:教你正確做法,香辣粘又滑

大廚:教你正確做法,香辣粘又滑我很喜歡喝蔬菜湯, 把各種配料一起做, 清爽美味更有營養, 胡辣湯是我家經常做的一種, 豆製品, 蘑菇等做搭配, 整個味道還好說,胡辣湯作為北方一種非常經典的蔬菜湯,受到很多人的喜歡,很多人會選擇在早餐店吃,但...

時間:2022-03-12

娛樂

豬身上的“黃金六兩”,托熟人才能買上,牛羊肉比不上它,味道香

再用蔥葉捆住即可,逐一包好的紫蘇葉梅花肉卷烹飪小貼士:1、據說每隻豬身上的這塊肉只有五六斤,大約有二十釐米長,橫切面瘦肉佔90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所以吃的時候特別嫩而且香,更是一點也不油膩,其肉質鮮美可口,久煮不老...

時間:2022-01-07

美食

手把手教你做秘製醬香鴨,醬香濃郁,肉質酥嫩,越嚼越香太好吃了

3、另起鍋,倒入適量食用油,油熱下入切好的切好的蔥、姜、蒜、洋蔥,開小火不斷翻炒出香味,然後下入煎好的鴨肉,加入一小撮冰糖、八角、香葉、桂皮,再倒入適量高度白酒去腥,小半碗生抽以及適量清水剛好沒過鴨肉,開大火燒開後蓋上鍋蓋,轉小火燜煮15分...

時間:2022-03-04