愛伊米

標簽:滷雞

美食

摩羯座男士對待零食也如同對待感情一樣,一輩子就愛一種食物嗎?

【糟滷雞爪】所需食材:雞爪750g,糟滷500ml,生薑適量,蔥適量,料酒適量,花椒適量烹飪步驟:第一步:把雞爪剪去指甲,一個一個清洗乾淨,水裡浸泡1個小時,充分的去血水,這樣也是葷菜去腥的方法第二步:雞爪冷水下鍋,加入適量的料酒,生薑和生...

時間:2022-05-21

美食

雞爪學會“這一招”做成涼拌,好吃又不膩,最適合夏天

把這些滷雞爪的調味料拌好以後,就可以開始處理雞爪了,準備好整整一個大碗分量的雞爪清洗乾淨,然後減掉雞爪上的指甲,(嫌麻煩的話也可不剪雞爪上的指甲,直接剁掉一部分的指甲就好,如果剁也覺得麻煩的話,那就清理乾淨一點,吃的時候再把指甲咬下來吧)剪...

時間:2021-12-19

時尚

自制滷雞脖,美味可口,好吃停不下來,熟食店老闆吃了都讚不絕口

自制滷雞脖,美味可口,好吃停不下來,熟食店老闆吃了都讚不絕口

【菜名】:滷雞脖【配料】:雞脖7根、蒜5瓣、幹辣椒4個、姜半塊、白蔻5個、草果2個、砂仁4粒、八角4個、香葉4片、桂皮1塊、醬油適量、料酒適量【烹飪過程】:挑選新鮮的雞脖,將雞脖上多餘的脂肪剔除,用刀將每個雞脖剁成兩至三段,放入大盆中...

時間:2021-11-05