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標簽：千張

美食

5元一塊的把子肉在家也能做，入口即化，香而不膩，配板面是絕配

5元一塊的把子肉在家也能做，入口即化，香而不膩，配板面是絕配

燉好大火收汁，配著米飯，配著板面都可以，美味即享溫馨提示：1、 五花肉肉皮朝下在燒熱的鐵鍋中磨成，然後洗淨，涼水下鍋，加入薑片，料酒煮20分鐘2、 將煮好的五花肉切成薄片，加入老抽，生抽，蠔油，胡椒粉，用手抓勻醃製20分鐘3、 將五花肉小火...

時間：2023-01-03標籤：五花肉 千張 加入 20 把子 

美食

菠菜炒千張，春季養身食譜必須備，清肝潤肺強身健體！

是的，菠菜是一種雖然營養價值特別高，但是因為其口感不能讓人滿意，而受到了不少人否定的蔬菜，小編想要說的是良藥尚且苦口，我們想要吃的營養，或許就不應該對食材有這麼高的要求，但是轉念一想，詩本來就是一件讓人愉快的事情，如果我們還把事做的這麼嚴格...

時間：2022-07-01標籤：菠菜 食材 千張 清洗 生抽 

美食

千張怎樣炒嫩滑又爽口？記著加點“它”，口感不柴，嫩滑又有食慾

一道簡單下飯菜，素炒千張的做法——口感滑軟的秘訣就在下文【食材準備】：千張2張，胡蘿蔔半根，青椒2個，幹木耳適量，雞蛋兩個【輔料準備】：蒜末，小米椒，食用鹼2克【調料準備】：生抽2勺，老抽2勺，蠔油2勺，白糖1勺，食鹽適量，水澱粉——【開始...

時間：2022-03-25標籤：千張 口感 老抽 蠔油 待用 

美食

究竟是先炒肉還是先炒千張？學會這道千張小炒肉老公每晚都吃飽

今天我們要用到的食材有豆腐皮，胡蘿蔔，肉，小蔥，姜，糖，油，生抽，醬油等材料，首先我們要先把豆腐皮切成條狀，胡蘿蔔洗淨去皮切絲，吧豬肉小蔥生薑切絲一起放入碗裡，碗裡倒入生抽，老抽，少許白糖，玉米澱粉一起攪拌均勻然後放在一邊醃製10分鐘左右，...

時間：2022-03-20標籤：千張 豆腐皮 肉絲 倒入 翻炒 

美食

在家無聊自己製作的豆皮卷肉，我稱它為“黃金卷”，最重要的是調料汁！

準備這樣的幹豆皮蔥薑蒜片、桂皮、八角、香葉、幹辣椒適量準備肉餡，加入一個雞蛋、鹽、料酒攪拌均勻我們把豆皮切成正方形的塊再水裡泡一分鐘然後把它在案板上攤平，放上肉餡像圖中這樣折起來再捲起來全部做好哦鍋裡油溫3成熱，把它們下鍋炸至金黃變軟，撈出...

時間：2022-01-16標籤：美食 豆腐皮 千張 可以 下鍋 

美食

涼拌豆腐皮時，焯水還是不焯水？教你正確的做法，軟滑好吃又入味

更詳細的教程可看：過年做涼拌菜，記住2款“通用涼拌汁”，葷菜素菜都適用，味道香——老井說——涼拌豆腐皮在餐桌上很常見，沒有什麼太多的技巧，關鍵看涼拌汁好不好吃，這種厚的千張涼拌之前，還是儘量煮一下，煮以後可以過涼，捏一下水分會更容易入味...

時間：2022-01-20標籤：涼拌 千張 豆腐皮 軟嫩 拌勻 

娛樂

入冬後多吃這道素菜不易長肉，不油膩營養又美味，三塊錢炒一大盤

它又叫豆腐皮，是一種很常見的豆製品，含有豐富的卵磷脂、蛋白質、鈣、鐵、氨基酸等人體所需的營養元素，小孩和老人常食用可以補鈣、冬天多吃千張，可以增強體質，千張價格實惠，2塊錢的千張就能炒一大盤，可以說沒錢人也能吃得起的，再加點青椒、胡蘿蔔絲炒...

時間：2021-12-17標籤：千張 胡蘿蔔 青椒 放入 素菜 

美食

各省美食之《浙江美食》金華 麗水 嘉興 湖州 台州

金華湯包金華湯包歷史悠久，素有 金華第一點 的美譽，也是我國南方小吃湯包中的佼佼者金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁製成的皮凍和鮮肉筍丁作餡，並在籠底墊以青松蒸制，故餡特鮮，汁特多，清香宜人，深得廣大食客的喜愛 目前在金華市區已難得見金華湯包的身...

時間：2021-12-14標籤：金華 湯包 湖州 千張 特色美食 

女人

我家燉排骨從不加土豆，這兩樣食材鍋裡一倒，簡單入味比吃肉還香

我家燉排骨從不加土豆，這兩樣食材鍋裡一倒，簡單入味比吃肉還香

今天逛超市，看到排骨促銷，就買了兩斤回來，我家老公和孩子都愛吃我做的燉排骨，很多人喜歡在排骨裡面放點土豆，我家一直都是放千張結和雞蛋，這裡面的千張結是最受歡迎的，非常容易入味，也容易上色，每次哪怕是第一頓吃不完，第二頓也再吃也不會剩下，排骨...

時間：2021-11-11標籤：排骨 千張 雞蛋 大家 過年 

美食

秋冬要多吃白菜，熱乎乎地燉一鍋，鮮香又暖胃，上桌連湯汁都不剩

今天和大家分享一個白菜粉絲千張煲，主要原材料是白菜、千張和粉絲，白菜用的就是普通的大白菜，粉絲可以用龍口粉絲、紅薯粉絲等等，我用的是自家做的紅薯粉絲，口感勁道爽滑，千張有的地方也叫幹豆腐或者豆腐皮，千張分為薄千張和厚千張，一般選用厚千張，千...

時間：2021-10-30標籤：千張 白菜 粉絲 紅薯 大白菜 

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