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標簽:醬汁

遊戲

夏日鰻魚節,再不吃就要說再見?趕緊去港式茶餐廳太哼冰室吃條鰻魚壓壓驚吧!

夏日鰻魚節,再不吃就要說再見?趕緊去港式茶餐廳太哼冰室吃條鰻魚壓壓驚吧!

太哼冰室“鰻魚節”能品嚐上一份太哼冰室“鰻魚”系列是對平淡生活最簡單的致謝關於鰻魚的滋味貓和你都想了解吸足了醬汁的鰻魚,在炭火上烤得滋滋作響背部兩側呈弓形起峰,鎖住鮮味表層褶皺,凹凸感強肉質肥美鮮甜不腥且紋理清晰微焦噴香的鰻魚表皮,口感Q彈...

時間:2021-04-20

美食

在家做茄汁大蝦,蝦肉鮮嫩茄汁酸甜,用美味征服你的味蕾

在家做茄汁大蝦,蝦肉鮮嫩茄汁酸甜,用美味征服你的味蕾

將11只蝦全部去掉蝦線和蝦鬚之後,剝一頭大蒜,將大蒜切成大蒜片,然後再將切好的大蒜片剁成比較碎的大蒜末,11只大蝦做成茄汁大蝦所需要的大蒜量在半頭大蒜左右,北方人喜歡吃大蒜的可以多切些大蒜末,蒜炒香後做出來的茄汁大蝦味道有濃郁的蒜香味,吃起...

時間:2022-01-18

美食

“清涼一夏”適合夏天的美食,讓你每天都想吃,網友:值得收藏

“清涼一夏”適合夏天的美食,讓你每天都想吃,網友:值得收藏

做法:先調好酸湯醬汁:蔥末、蒜末、辣椒粉1勺、辣椒醬1勺加入碗中,淋入熱油,接著加入生抽2勺、陳醋3勺、鹽少許、白糖1勺、白芝麻適量攪拌均勻將備用水餃加入鍋中煮熟撈出,加入醬汁中紫菜、蝦皮加入鍋中煮10分鐘,煮好的湯淋上餃子裡面,攪拌均勻,...

時間:2022-01-15

美食

最適合燒烤的豬肉是哪個部位?比烤五花肉更香更嫩的照燒做法

日式照燒豬肉串成品圖日式照燒豬肉串選用的豬肉是豬梅花肉,也就是豬的肩胛肉,據說每隻豬身上的梅花肉只有五六斤左右,大約有二十釐米長,橫切面瘦肉佔90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所以吃的時候肉質鮮美可口特別嫩香,一點也不油膩,非常適合做...

時間:2022-01-07

美食

年後油膩恐懼症犯了?7個青椒做一道開胃下飯菜,三步就搞定

食材準備:青椒7個,肉末適量,大蒜頭半個,剁椒適量,蠔油一勺,鹽適量,老抽半勺,生抽一勺,白醋王一勺,料酒少許,雞精少許,澱粉少許蒜蓉肉末釀青椒的做法Step1:青椒洗乾淨,把辣椒仔和根蒂去除,然後用刀背在砧板上按壓兩下,看得出明顯變扁就好...

時間:2022-01-08