愛伊米

標簽:醬汁

美食

夏日裡做的麻醬拌菜,醬香濃郁特別爽口好吃,原來調料汁是關鍵

夏日裡做的麻醬拌菜,醬香濃郁特別爽口好吃,原來調料汁是關鍵

——【香辣胡麻醬汁】——【製作主料】:芝麻醬2勺、胡椒粉1勺【其它調料】:大蒜2瓣、幹辣椒3-4個、生抽2勺、蠔油1勺、香醋1勺、香菜1根、白糖1勺、鹽少許【製作蔬菜】:豇豆角1把——製作方法和步驟——【步驟一】:取一個小碗,放入2勺芝麻醬...

時間:2022-07-08

美食

大蝦的神仙吃法,簡單易上手,滋味十足營養高,好吃到連殼都不剩

大部分海鮮類價格都很昂貴,但大蝦的價格還算適中,比較適合在家常做,但對於頂級吃貨們來講,普通的白灼蝦做法已經滿足不了挑剔的味蕾了,再好吃的東西也需要新意,吃膩了白灼蝦等家常吃法,不如來試一試這道“醬爆蝦”,將大蝦煎熟後用秘製調料爆炒,沒出鍋...

時間:2022-05-21

娛樂

這才是肉末茄子的家常做法,酸甜爽口,美味還不油膩,特下飯!

酸甜口味很下飯~小貼士用鹽醃製一下茄子擠出水分可以更容易炒熟,醃製過後後面的醬汁裡鹽醬油之類的可以少加一點,加多了會鹹,醬汁我沒有加水兌一下比較酸畢竟重口濃稠,不過我口味重還能接受,不喜歡的可以加點水把調製的醬汁稍微兌一下淡一點,美食與大家...

時間:2022-02-25

時尚

白灼西蘭花,而且是夏天必不可少的清淡美食,做法真的好簡單!

健康功效西蘭花:和胃、補脾、強筋骨準備好材料,蒜粒去皮切成小粒,調一碗醬汁,醬油、蠔油、胡椒粉(醬油和蠔油本身有鹹味,在這裡我就沒有放鹽啦),清水和生粉攪拌均勻備用,西蘭花切成小塊用鹽水浸泡10分鐘以上,做一鍋水燒開,有放入西蘭花滴入幾滴油...

時間:2022-02-04