砂鍋中放入蔥薑蒜爆香後，再把炒好的魚塊和香菇腐竹一同放入，3...

時間：2023-01-08標籤：放入 生抽 魚塊 鱸魚 翻炒 

第二種——《油豆腐丸子燉魚》，這是我家家常燉菜，一般都是秋冬季吃得最多，可以燉一鍋，熱氣騰騰的，多加一些丸子和油豆腐，就當作火鍋吃了，一般我都用麻辣魚底料和火鍋底料一起燉出來，這樣有著麻辣鮮香的味道主料：各種丸子、油豆腐200克、新鮮花鰱魚...

時間：2022-12-16標籤：10 魚塊 醃製 火鍋 底料 

明兒總結：1醃漬魚塊，現在天冷可以常溫醃漬，如果是夏天，可以放到冰箱裡冷藏醃漬...

時間：2022-12-06標籤：醃漬 鮁魚 魚塊 美食 明兒 

草魚是最容易做的一道菜，因為它有很多種做法，可以炒，蒸、燜、煮、炸，反正你怎麼做都行，但是小編今天給大家介紹的方法就是，先炸一下再煮，這樣做出來的草魚外皮香脆，裡面的魚肉味道鮮美，更別說沾一下湯，那口感，好吃的不得了...

時間：2022-12-06標籤：小編 草魚 美食 裡面 魚塊 

第三步：紅燒魚塊，鍋裡剛剛煎完魚肉的油留一些，下入蔥薑蒜和幹辣椒，小火煸炒出香味後加入適量清水，然後加入適量生抽、老抽、蠔油和白糖提鮮，用鍋鏟攪拌均勻後蓋上鍋蓋煮開，煮開以後把煎好的魚塊下入鍋裡，然後用鏟子把湯汁慢慢澆在魚塊上面，讓魚塊充分...

時間：2022-12-06標籤：加入適量 紅燒魚 抓勻 魚骨 魚塊 

★★★ 砂鍋草魚煲 ★★★準備食材：草魚1條，土豆1個、生薑1塊，大蒜2瓣，啤酒1罐，幹辣椒4顆，蠔油1勺，料酒1勺，黑胡椒3克、香蔥1根...

時間：2022-08-08標籤：草魚 魚肉 魚塊 砂鍋 腥味 

第一步就是把這個魚炸熟炸透，給大家來看一下，炸至金黃就可以了，我們撈出來控幹油，第二鍋也差不多炸好了，我們用漏勺把這個魚塊撈起來，鍋裡面的油溫繼續燒熱，燒至六成熱油溫...

時間：2022-07-10標籤：魚塊 加入 爆魚 草魚 切得 

今天我為大家分享的這道【豆豉鯽魚罐頭】不同於以往的做法，魚塊被炸幹水分，然後倒入豆豉一起小火慢烘，豆豉的香味慢慢地浸入到鯽魚的鮮味中，二者完美的融合在一起，連魚骨都香酥無比，再也不用擔心被魚刺卡住喉嚨了...

時間：2022-05-27標籤：鯽魚 豆豉 魚塊 小火 慢烘 

魚塊的前期處理光山炸魚塊用魚一旦搞定，就要進行前期處理，趕在年底前一天完成，保證年二十九炸出來備用，過了這一天就沒有機會了...

時間：2022-03-29標籤：魚塊 炸魚 光山 大菜 鯉魚 

鹽的用量就按照平常炒菜的量來放，炒這麼多魚您平常放多少鹽這裡就加多少鹽2、鍋裡燒熱油，放入魚塊煎至兩面金黃...

時間：2022-02-19標籤：魚塊 煎魚 豆媽 加鹽 魚肉 

小火煮時把胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，1小時後轉大火，把胡蘿蔔放入砂鍋中，再次煮開後繼續小火煮...

時間：2022-02-18標籤：放入 適量 魚塊 牛腩 食材 

一：牛奶泡燕麥脆+玉米糕+拌白菜【米糕的做法】：大米粉100克，糯米粉100克，玉米粉100克，酵母粉2克，冷水250克攪成麵糊，放置醒發一晚，早上再加入1把洗淨的葡萄乾，去核紅棗拌勻，移入籠屜裡，涼水開始蒸，上汽後中火蒸30分鐘，關火過3...

時間：2021-10-17標籤：魚塊 分鐘 紅薯 黑胡椒 拌勻 

難易指數：★★★製作步驟：1、魚清理乾淨，洗淨切塊，蒜、薑切片，蔥切段，雞蛋打成雞蛋液，幹辣椒切碎2、用料酒、鹽、雞蛋液、澱粉、蔥段、薑片、蒜片把魚塊醃製半個小時3、炒鍋燒熱倒入油，放入醃製好的魚塊煎至金黃色，盛出備用4、鍋內留少許油，蔥姜...

時間：2022-02-12標籤：魚塊 倒入 切塊 製作 茄子 

- 酒糟魚 -[ 食材 ]草魚乾500g 酒釀300g 白酒2大勺 大蒜5瓣 姜1小塊 辣椒粉2-5大勺 豆豉1大勺 生抽1-2大勺 老抽1小勺[ 食譜 ]1...

時間：2022-02-10標籤：酒糟 魚塊 大勺 酒味 酒釀 

鯰魚燉茄子用的食材：鯰魚600g，茄子300g，調料：蔥30g，蒜30g，姜30g，青椒30g，花椒粉7g，醬油10g，料酒10g，鹽5g，味精3g，白糖10g，豆瓣醬50克做法二1 將鯰魚（買時工作人員已收拾好）洗淨，切段，茄子去蒂後洗淨...

時間：2022-02-05標籤：鯰魚 30g 豆瓣醬 茄子 魚塊 

1、提前醃製：上面給大家介紹了，魚肉油炸時提前醃製，讓魚肉更入味，這樣炸出來的魚肉才更有味道...

時間：2022-01-13標籤：魚肉 魚塊 醃製 炸魚 麵粉 

醃製：剁好的魚塊放入盆中，加食鹽、薑末、小米辣末、大蒜頭末、白胡椒粉、蠔油、料酒、生抽、雞蛋、植物油，加植物油能快速鎖住魚肉的水分4...

時間：2022-02-03標籤：魚塊 家常菜 炸魚 醃製 分享 

酒鬼魚今天咱們做的是一道香辣口味的酒鬼魚，炒至之前是要先把魚塊炸成酥脆的小魚塊，雖然是酥脆的魚塊，但是裡面的魚肉要保持著原有的鮮嫩才會好吃，要保持魚肉的鮮嫩，那就要加這兩種材料進去，這樣炸出來的魚塊，外面是酥脆的口感，裡面還是原有的鮮嫩味道...

時間：2022-01-15標籤：魚肉 魚塊 鮮嫩 酒鬼 生粉 

第5步：最後，砂鍋加入少量的食用油，放入姜、蔥、郫且豆瓣醬炒一炒，加入魚塊、豆腐、金針菇，少量的精鹽、紅燒醬油、清水，黃酒，大火燒開，轉小火，燉約10分鐘可上桌了...

時間：2022-01-16標籤：豆腐 魚塊 金針菇 蘑菇 食材 

蒜米燒臘魚：鍋中加3釐米深的清水，放入蔥段，料酒，臘魚用刀剁成小塊，水燒開後，放入魚塊，待魚塊煮軟後撈出瀝乾，蔥切段、姜切絲、洋蔥切塊，鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入蔥、姜、蒜爆香，放入洋蔥炒出香味，放入瀝乾水分的魚塊，略微翻炒，放入香辣...

時間：2022-01-14標籤：放入 羊排 滷肉飯 魚塊 翻炒