廚藝大比拼之家有好味道
第5步 三文魚塊煎好後,放入備好的姜、蒜、蔥、小米辣,略微攪拌下,淋入調好的醬汁,差不多和魚塊持平,蓋鍋蓋燜煮15分鐘,注意湯汁不要燒乾...
時間:2022-12-10
第5步 三文魚塊煎好後,放入備好的姜、蒜、蔥、小米辣,略微攪拌下,淋入調好的醬汁,差不多和魚塊持平,蓋鍋蓋燜煮15分鐘,注意湯汁不要燒乾...
時間:2022-12-10
在裡面加入一大勺的食用油,可以鎖住肉餡的水分,用手給它充分的抓拌均勻,這樣可以使肉餡吃起來更加的鮮嫩...
時間:2022-12-06
時間:2022-12-15
【炸蘑菇】準備新鮮平菇、雞蛋、麵粉、澱粉、泡打粉、啤酒、食鹽、五香粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、食用油...
時間:2022-12-13
推薦食譜【檸檬雞腿】1、將三顆黃梔子掰開後放進冷水鍋裡,加八角、香葉和少許花椒,開火煮成料水晾涼...
時間:2022-11-22
現今也正是荸薺上市的季節,乾燥的霜降時節,不喜歡吃梨的,可以多用荸薺替代,和其他食材一起烹飪著食用,也能為身體補水潤燥...
時間:2022-10-22
準備一塊嫩豆腐切成小方塊,加入一勺食鹽,倒入適量的清水,用食鹽浸泡豆腐,可以去除裡面的豆腥味,先放在一旁備用...
時間:2022-11-15
想要做出來芹菜鮮嫩入味,這裡的鹽一定要一次加足,讓芹菜完全吸收水分,收幹之後再把肉絲倒進來,快速地翻炒均勻即可出鍋這樣炒出來芹菜脆嫩又入味,做法又特別簡單,好吃又下飯...
時間:2022-10-14
第六步:將事先煎過的蛋片放進去,放入一半的生抽和蠔油,再加入糖、雞精、鹽等調料,快速的翻炒,最後出鍋,這盤西藍花蘿蔔炒蛋就可以開始了,既漂亮,也很美味...
時間:2022-10-27
另起鍋燒油,油熱下肉片翻炒,炒至變色,然後倒入蒜末一起炒香,再倒入豆腐,加入適量澱粉水,生抽,蠔油,燜煮3分鐘,再加入蔥段,翻炒收汁即可出鍋開吃...
時間:2022-10-12
就變得粘稠了,繼續開大火快速的翻炒均勻,這樣做出來的豆腐看著就非常的有食慾,有一句老話說得好,如果豆腐沒有鹽,家裡的狗都會嫌,接著把蔥段兒也加進來,快速的翻炒一下就可以出鍋啦...
時間:2022-10-11
想讓它外焦內嫩,酥脆的關鍵是再來一袋小酥肉專用粉,給它抓均勻了,讓雞蛋和這小酥肉粉形成一個薄薄的小糊...
時間:2022-10-06
接著將麵糰揉一下,放在案板上,蓋上保鮮膜,防止麵糰變幹...
時間:2022-10-05
其實是有訣竅的,今天分享一個簡單又好吃的蓮藕蒸肉餅,出鍋後鮮嫩多汁上桌,全家都愛吃...
時間:2022-09-30
【洋蔥炒肉】需要準備的食材:前腿肉、洋蔥、大蒜、生薑、食用鹽、蠔油、生抽、玉米澱粉、料酒、雞蛋、小米辣椒、粗辣椒粉、細辣椒麵、五香粉、孜然粉、白芝麻具體做法步驟如下:1...
時間:2022-09-26
時間:2022-09-25
推薦菜譜:【韭菜香菇炒蝦仁】1、韭菜清洗乾淨後切長段,把韭菜頭和韭菜尾分開放,香菇去根洗淨後切片,煮鍋燒水加鹽,倒入香菇片焯水一分鐘後撈出,另準備蒜末和薑絲...
時間:2022-09-23
這時候做好的豆腐是可以撒上辣椒麵,或者孜然粉直接吃的,但是今天還需要再多加一個步驟,把炸好的豆腐先盛出來備用...
時間:2022-09-20
把煎好的魚肉重新倒入平底鍋,用中火燜2-3分鐘,然後把魚片用漏勺盛在魚盤裡...
時間:2022-09-15
一勺生抽和半勺老抽,上色翻炒均勻,然後加入沒蓋過雞塊的開水,再倒入打好的栗子,加一勺鹽調味,蓋上蓋上蓋子中小火燉12分鐘,最後加入蒜蓉青椒圈...
時間:2022-09-07