愛伊米

標簽:烤制

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教你一個技巧,烤出來的紅薯軟糯又香甜,比外面買的還要好吃

如果你的烤箱有230度,一定要調到最高,不要掉到180度或者200度,那樣溫度太低了,烤出來的紅薯不能快速的鎖住他的水分和糖分,而且烤制的同時,大量的糖分都流出來了,吃起來就不甜了,所以溫度是非常重要的,時間也不要超過一個小時,不然的話,紅...

時間:2022-09-12

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簡單的叉燒肉,這些小技巧能幫你更上一層樓,好吃又好看

如果只是醃製好之後放入烤箱,烤熟之後出爐的話是不會有這種顏色的,另外請一定把肉烤到和倒數第二張圖相近的顏色,不要看見表面有些焦黑的斑點就擔心烤焦立馬拿出來,製作過焦糖或者炒過糖色的朋友應該會知道,過了某種程度之後,糖變焦的速度會突然加快,表...

時間:2022-01-22

美食

錫紙紅薯這樣烤也很好吃,香甜軟糯,好吃不上火,多吃紅薯很健康

【烤紅薯】紅薯5個【製作步驟】1、將紅薯用清水沖洗乾淨2、把沖洗乾淨的紅薯用錫紙包住3、然後把紅薯放入烤箱的滾筒裡4、烤箱預熱後放入烤箱,以200攝氏度烤60分鐘【小貼士】1、紅薯用錫紙包住,這樣可以防止紅薯流油弄髒烤箱2、每個人的烤箱不同...

時間:2022-01-26